Fűszeres rózsa gyümölcstea Természetes ízek harmóniája egy csészében, az alma és a mazsola édességét a hibiszkusz és a bodzabogyó fanyarsága teszi teljessé, míg a narancshéj és a rózsaszirom finom aromái a fűszeres jegyekkel együtt igazi kényeztetést nyújtanak. 50g Összetevők: alma, hibiszkusz, mazsola, bodza bogyó, narancshéj, rózsaszirom. Elkészítése: 100 C tisztított víz. Felöntés ideje: 8-10 perc. Felöntések száma: 1. Adagolás: 1 tk/2 dl víz Gyermekek is fogyaszthatják, koffeinmentes gyümölcstea.
Fűszeres Szilvalekvár! Készülj fel egy igazi ínyencségre – megérkezett a fűszeres szilvalekvárunk! Az érett szilva mély ízeit gazdag fűszerekkel bolondítottuk meg, hogy egy különleges, meleg és fűszeres ízvilágot hozzunk létre, amely tökéletes a hűvös napokra. Gazdag és harmonikus íz: A fűszerek tökéletesen kiegészítik a szilva édes-savanykás ízét. Sokoldalúan használható: Ideális reggeli pirítósra, palacsintába, vagy akár süteményekbe is. 100% természetes összetevők:Tartósítószer és mesterséges adalékok nélkül. Ha valami újat szeretnél felfedezni a konyhában, vagy csak egy kis különlegességgel dobnád fel az étkezéseidet, akkor a fűszeres szilvalekvár tökéletes választás. Keresd a Kosarunkban, és varázsolj egy kis fűszert a mindennapokba! Összetevők: szilva, cukor, citromlé, fűszerek(fahéj, szegfűszeg, ánizs,kardamon) pektin 212 ml
Tartalmaz: szilva, citromsav, mézeskalács fűszerkeverék. Tartósítószert nem tartalmaz!
Ez a gyűjtött mézkülönlegesség alkalmas lázcsillapításra, használható a reuma és a magas vérnyomás kezelésének támogatására, ráadásul nagyon finom is!
A Zalka Major Galagonyavirág Szörpje a tavaszi erdők egyik legkülönlegesebb ajándéka. A galagonya finom, fehér virágait kézzel gyűjtjük a virágzás legszebb napjaiban, hogy megőrizzük lágy, virágos illatát és a növény hagyományosan ismert jótékony tulajdonságait. A galagonyát a népi fitoterápia évszázadok óta a szív és a lélek növényeként tartja számon. Szörpünk üdítően könnyed, enyhén mézes-virágos ízvilágával limonádékhoz, frissítő italokhoz vagy akár desszertekhez is különleges választás. Egy korty belőle: tavaszi erdő, madárdal és virágzó jókedv emléke. Kiszerelés: 500 ml Összetevők: víz, galagonyavirág (Crataegus monogyna), cukor, citromsav.
A Garibaldi intenzív, erős aromájával igazi sajt különlegességnek számít, amely kiválóan illik az édes karakterű italokhoz. Alapanyaga teljes, pasztörizált tehéntej, és az ízének karakteressége attól függ, hogy 2 vagy 3 hónapig érleljük. Minél tovább tart az érlelés, annál erősebb, lesz az illata és az aromája. A sajtot penicillin gombák (Penicillium roqueforti) teszik kékesen márványozottá. A közepesen kék penészes, nagyon krémes és könnyen kenhető sajtot, erős, ehetetlen kérge óvja meg a külvilágtól. A felvágott sajtokban sokszor megfigyelhető szabályos csíkok a pikírozás, a sajt szurkálásának nyomai, amivel a levegőt juttatjuk a sajtba, hogy a penészgombák minél nagyobb felületen szétterjedhessenek és elvégezhessék a munkájukat. Garibaldit mint ahogy a neve is utal rá nem titkoltan az olasz gorgonzola ihlete.





Gombás Zakuszka Hagyományos Zakuszka Gombával – Erdély ízei üvegbe zárva Lassan sült paprika, krémes padlizsán, selymes paradicsom és gondosan válogatott fűszerek harmonikus találkozása – ez a mi zakuszkánk. Egy igazi, tartalmas zöldségkrém, amely a régi erdélyi konyha ízvilágát idézi, modern igényességgel elkészítve. Minden üveg zakuszka: gondosan válogatott alapanyagokból készül adalékanyag mentes hagyományos, lassú főzési eljárással készül gazdag, karakteres és mégis kiegyensúlyozott ízvilágú Mire ajánljuk? Friss, ropogós kenyérre kenve, pirítóson, grillezett húsok mellé, tésztákhoz keverve vagy akár mártogatósként – a zakuszka sokoldalú, laktató és természetes választás a mindennapokra és az ünnepi asztalra is. Ez nem csupán egy krém. Ez egy falat otthon, egy kanálnyi gondoskodás, egy üvegbe zárt hagyomány. Összetevők: Vöröshagyma, pritaminpaprika, parázson sült padlizsán, sárgarépa, csiperke gomba, csilipaprika, paradicsomlé, só, bors, babérlevél, napraforgóolaj, Na-Benzoát.
Sajtunk rokonságot mutat a többi fehér, sós lében érlelt sajttal mint a görög Feta, a román Telemea, a török Beyaz peynir, a bolgár Sirene és a szerb Sir sajt. A Fetánál azonban kevésbé krémes, de nem reszelhető ellentétben Telemeatól , kevésebbé fényes, enyhén só. A konyhában használhatjuk sokféle képen: lehet vele tölteni, rakhatunk vele zöldségeket, húsos ételeket, salátába keverhetjük. Lehet olívaolajban pácolni, rá lehet grillezni zöldségekre, tölteni lehet vele különböző palacsintákat, lángosokat.
A sajt magas olvadáspontja miatt jól grillezhető, kérge szépen karamellizálódik, megbarnul anélkül, hogy a sajt szétfolyna, nem nyikorog a fogunk alatt. Illik hozzá mindenféle saláta, zöldség, gyümölcs, sült húsok is. Téglatest alakú, sós, egy csomagban 2 db kb 0.2 kg
Grillezett paprika Telt ízvilág és húsos állag. Kiváló köret sültekhez, grillételekhez, vagy érett sajtok mellé. Hideg és meleg ételekhez egyaránt tökéletes alapanyag. Amiért érdemes választani: Vegyszermentes: Tiszta, fenntartható gazdálkodásból származó alapanyag. Tartósítószer-mentes: Nem tartalmaz semmilyen mesterséges adalékanyagot. Recept ajánló: Füstös-sajtos grillkrém Keverje össze a grillezett paprikát krémsajttal vagy fetával, adjon hozzá egy kevés fokhagymát, majd turmixolja le. Isteni, füstös ízű mártogatóst vagy szendvicskrémet kap, amely pirítóssal a legjobb. Összetevők: Sült paprika, napraforgóolaj, ecet, cukor, étkezési só, fokhagyma, fűszerek. Tárolás: Bontatlanul száraz, hűvös, napfénytől védett helyen tárolandó. Mivel a termék tartósítószer-mentes, felbontás után hűtőben tárolja! 330 ml