A Boribon egy belül fehér húsú kívül törtfehér fajta. Szép alakú gumók, bármilyen konyhai felhasználásra alkalmas. Gesztenye jellegű ízzel és enyhén rostos állaggal rendelkezik. Cukorbetegek keresett fajtája. Tárolása: szobahőmérsékleten,15-20 C°-on ajánlott.
Fehér húsú fehér héjú édesburgonya, vegyszermentesen termelve. Íze kevésbé intenzív, hasonló a hagyományos burgonyához.
Vegyszermentes édesburgonya, melynek húsa fehér héja lilás. Íze édes de kevésbé sütőtök jellegű.
A kapi hófehér tehéntejből készült lágy sajt, fehér penész bevonattal. A készítés során az előérlelt, hőkezelt tejet beoltják, a felaprított alvadékot formákba merik, majd a savó lecsepegtetése után a felületét leszárítják. Langyos, nedves érlelőben 1 héten belül kifejlődik a nemes penész (pl. penicillium candidum) a sajtokon. A kialakult hófehér nemes penészréteg, pihésen vonja be a sajt felületét. Ezután következik a hideg érlelés 2- 3 -4 hétig. Így állaguk lágy lesz, mely az idő előrehaladtával mind krémesebbé válik. Túlérett állapotukban egészen folyósak is lehetnek. A tökéletes ízhatást akkor érhetjük el, ha fogyasztás előtt legalább 30 percig szobahőmérsékleten tároljuk.
Fekete berkenye lekvár 212 ml (175 g) Összetevők: BIO fekete berkenye, alma, víz, cukor, citromsav Tartósítószert nem tartalmaz, felbontás után hűtve tárolandó!
Earl Grey Tea - A klasszikus Az Earl Grey tea az egyik legismertebb és legkedveltebb teafajta. Ízvilága egyaránt frissítő és megnyugtató élményt nyújt. Ideális reggeli ébresztőként vagy délutáni pihenéshez, akár magában, akár tejjel vagy mézzel fogyasztva. Ez a klasszikus tea tökéletes választás mindazoknak, akik szeretik a tradicionális angol teakultúrát és egy kis luxust csempésznének a mindennapokba. Összeteétel: fekete tea, mályvaszirom. Elkészítés: 2-3 gramm teát forrázzon le 200 ml 90-95 ° C-os vízzel. A tea áztatási ideje: 3-4 perc. Adható hozzá tej vagy növényi kiegészítő.
Feketeribizli lekvár Intenzív, karakteres feketeribizli-lekvár, minimum 80% gyümölcstartalommal. A feketeribizli különleges, karakteres íze lekvár formájában még inkább kibontakozik. Ez a kézműves lekvár nemcsak fanyar-édes ízével, hanem magas gyümölcstartalmával és telt aromájával is kitűnik. Ideális reggeli pirítóshoz, joghurthoz, süteményekbe, vagy akár sajttálak mellé is. Főbb jellemzők: Gazdag, mély ízvilág – a feketeribizli intenzív, enyhén fanyar karaktere különleges élményt nyújt Magas gyümölcstartalom – minimum 80% feketeribizli minden üvegben Kézműves termék – hagyományos eljárással, kis mennyiségben főzve Természetes összetevők – tartósítószer- és mesterséges aroma nélkül Összetevők: Feketeribizli, cukor, pektin, citromlé. Felbontás után hűtést igényel.
Feketeribizli szörp Kinka Feketeribizli szörp – tisztán gyümölcs, tisztán élmény. A szörp feketeribizli ízvilága intenzív, karakteres, és minden kortyában visszaadja a kézzel szedett, napérlelte gyümölcs frissességét. Kizárólag természetes alapanyagokból, tartósítószer és mesterséges aroma nélkül készül. Kiszerelés: 500 ml Összetevők: feketeribizli , cukor, víz, citromlé Hígítási arány: ajánlott 1:6 arányban vízzel hígítani Miért válaszd a Kinka Szörpöt? Magas gyümölcstartalom – intenzív, mélyribizlis íz 100%-ban természetes összetevők Tartósítószer-, adalék- és mesterséges színezékmentes Hazai gyártás – kézműves gondossággal, kis tételben Immunerősítő hatás – C-vitaminban gazdag ribizli Újrahasznosítható üvegpalackban Fogyasztási tippek Klasszikus frissítőként szódával vagy ásványvízzel Reggeli smoothie-ba, zabkására vagy joghurtba keverve Teába, koktélhoz, vagy akár fagylaltokra öntetként Sütikbe, pohárkrémekbe, házi zseléhez.
Jotékonyan hat felső léguti megbetegedések esetén. Ajánljuk megfázásos időszakban hurut oldásra, köhögésre. Tartalmaz: fenyőrügy, cukor, méz, víz, citromsav. Tartósítószert nem tartalmaz! 330 ml / ü.
Fermentált áfonyás lilakáposzta – amikor az egészség és az ízek találkoznak Van valami ősi és mégis nagyon modern a fermentálásban. Lassú folyamat, türelem, odafigyelés – és a végén megszületik egy élő, tápláló csoda. A fermentált áfonyás lilakáposzta pontosan ilyen. A roppanós lilakáposzta természetes erejét az áfonya enyhén édeskés, gyümölcsös karaktere lágyítja, miközben az erjedés mélységet, komplex ízvilágot és valódi életet ad neki. Minden falatban ott van a természet bölcsessége. Miért különleges? – élő, probiotikus finomság – támogatja az emésztést és a bélflórát – tele van antioxidánsokkal – adalékmentes, tiszta, valódi étel Ez nem köret. Ez egy tudatos választás. Egy kanálnyi gondoskodás a testnek, egy apró ünnep az ízlelőbimbóknak. Friss salátákhoz, húsok mellé, szendvicsekbe – vagy akár magában, amikor jól esik valami igazán természetes. Szín. Élet. Egyensúly. Fermentált áfonyás lilakáposzta – mert az egészség lehet finom is. Összetevők: lilakáposzta (vegyszermentes gazdálkodásból), átonya (vegyszermentes gazdálkodásból), gyógyszerkönyvi tisztaságú só. Kiszerelés: 200 gr/üveg
05.16-tól újra rendelhető! A fermentálás (erjesztés) egy ősi savanyítási eljárás, melynek során a vitaminok és ásványi anyagok megmaradnak a zöldségekben, sőt olyan formába kerülnek, hogy a szervezet könnyebben fel tudja szívni őket az emésztési folyamat során. Az erjesztés során jótékony tejsav baktériumok segítségével válik ízletessé és nagyon egészséges tartós étellé a friss zöldség. A cékla sárgarépával és gyömbérrel való keverése harmonikus ízvilágot eredményez, melyben a cékla finoman, de nem harsogóan dominál, míg az összetevők vitamin- és ásványianyag tartalma az üvegben marad. A gyömbér elveszti a csípősségének nagy részét az erjesztés alatt, míg a jótékony élettani hatásai megmaradnak, és a friss, semmivel össze nem hasonlítható íze finoman fűszerez, így azoknak is ajánljuk, akik a csípőssége miatt kerülik a fogyasztását. Fogyasztási javaslat: magában, vagy salátába keverve, illetve köretnek ajánlom bármely főétkezés mellé, de wrap, levesbetét, vagy szendvics feltét is lehet belőle. Minden alapanyag vegyszermentes, bio termesztésből származik. Összetevők: cékla, répa, gyömbér, víz, tiszta só. Kiszerelés: 200 gramm/ üveg
