A sajttál tartalmaz 80 dkg friss (ízesítettek, dióstól a chilisig, 6-8 féle), érlelt, füstölt és krémsajtot. Remek ízkavalkád élményét nyújtja. Kiváló kiegészítő kerti partikra, baráti beszélgetésekhez egy kis bor mellé vagy csak úgy, mert finom.
A sajttál 1,5 kg sajtot tartalmaz. Összetétele változó, tartalmaz ízesített gomolyasajtokat, natúr és füstölt sajtot, vötösborban érlelt sajtot.Tökéletes választás ünnepi alkalomra, buliba, kerti partihoz vagy csak úgy mert finom.
JELENLEG CSAK ZÖLD LEVELŰ SALÁTÁBÓL: Az Üdezöld Bioporta által vegyszermentesen termesztett fiatal levelek kíváló alapot adnak friss salátákhoz, vagy zöldturmixhoz. Válljék egészségedre! Összetevők:zsenge zöld -és vöröslevelű salátalevelek. A csomag 200 g levelet tartalmaz. A termék mosatlan.
Paradicsomos alapú, kellemesen csípős, fűszeres mártogatós szósz Jalapeno darabokkal. Csipszhez, nacsoszhoz ajánljuk, de akár húspácolásra, szendvicsek ízesítésére is felhasználható. Csípősség: 2/10
Sárgabarack lekvár 370 ml (360 g) Összetevők: sárgabarack (80%), cukor (20%) Frissen szedett gyümölcsből, fatüzelésű üstben főzve. Tartósítószert nem tartalmaz, felbontás után hűtve tárolandó.
Tartalmaz: sárgabarack, mirabella szilva, cukor, citromsav, pektin, szegfűbors 370 ml Tartósítószert nem tartalmaz!
Tartalmaz: sárgabarack, mirabella szilva, cukor, citromsav, pektin, szegfűbors 370 ml Tartósítószert nem tartalmaz!
360 g Összetevők: sárgabarack, cukor, citromsav, pektin. Frissen szedett, vegyszermentes gyümölcsből készült, sárgabaracklekvár. Felbontás után hűtve tárolandó, hőkezelt termék.
Sárgabaracklekvár cukor nélkül 370 ml (360 g) Összetevők: sárgabarack Frissen szedett gyümölcsből, fatüzelésű üstben főzve. Tartósítószert nem tartalmaz, felbontás után hűtve tárolandó.
Üdezöld Bioportán vegyszermentesen termesztett sárgarépa levele . A csomag 200g-ot tartalmaz. Íme néhány praktikus felhasználási mód: 1. Pesto vagy zöld szósz A levelekből remek pesztót készíthetsz (hasonlóan a bazsalikomhoz): olívaolaj fokhagyma dió vagy napraforgómag reszelt sajt Kicsit karakteresebb íze lesz, de nagyon finom tésztához vagy pirítóshoz. 2. Levesek, alaplevek ízesítése Használhatod úgy, mint a petrezselyemet: zöldséglevesbe húslevesbe alaplébe Jó aromát ad, különösen frissen. 3. Salátákhoz aprítva Kis mennyiségben keverve más zöldekhez (pl. rukkolához) feldobja az ízt. 4. Turmixok, zöld italok Ha szereted a zöld smoothie-kat, egy kis mennyiségben belekeverhető — de ne túl sokat, mert domináns az íze. 5. Fűszervaj vagy krémek Aprítva vajba, krémsajtba keverve szendvicsekhez vagy grillezett ételek mellé. 6. Szárítva fűszerként Megszáríthatod és később használhatod levesekhez vagy szószokhoz.
A savó vagy tejsavó nem más, mint a sajtok gyártása után visszamaradó, kiválóan hasznosítható melléktermék. Már a régi görögök és rómaiak is ismerték és használták gyógyításra és szépítőszernek. Az elmúlt időkben azonban csak a tejipar hulladékává vált, pedig a benne található értékes aminosavak és ásványok a szervezetünkre jótékony hatással vannak, hozzátartoznak a mai egészséges táplálkozáshoz. A tejsavó lehet édes és savanyú. Az édes tejsavó a sajtkészítés mellékterméke. A savanyú akkor keletkezik, amikor túrót készítik. Savanykás íze kellemes, hűsítő, frissítő hatású. Használhatjuk többek között kenyér vagy pizzatészta, illetve édes sütemények, üdítő italok feldúsítására készítéséhez is.
