Süteményeinket saját gazdaságunkból származó fürjtojás és saját készítésű lekvár felhasználásával készítjük nagymama receptje alapján, minőségi alapanyagokból. Összetevők: búzafinomliszt, vaj, cukor, lekvár, fürjtojás, vanillincukor, sütőpor.
Süteményeinket saját gazdaságunkból származó fürjtojás és saját készítésű lekvár felhasználásával készítjük nagymama receptje alapján, minőségi alapanyagokból. Összetevők: búzafinomliszt, vaj, trappista sajt, fürjtojás, tejföl, étkezési só.
Kb. 50 dkg kiszerelésekben kapható, súlykorrekció után kerül pontosításra az ár. Keményfán füstölt, bőrös karaj felhasználásával készült.
Termékeink tartósítószer mentesek és saját füstölőben, keményfa fűrészporral hagyományos módon füstölve készülnek.
A füstölt fürjtojásokat sertéstöpörtyűvel és hagymával ledaráljuk, sóval, borssal, mustárral és fürtojásból készített majonézzel ízesítjük. Töltés után egy kanálnyi sertészsírral lezárjuk. Pástétom jellegű. Tartósítószermentes, hűtést igényel.
Füstölt, félkemény kecskesajt. Hagyományos módon füstölve. Összetevők: kecsketej, oltó, kultúra, só, kálcium-klorid
A termék egész rúdként rendelhető, melyek súlya kb. 600-800 gr. A termék ára a pontos mérést követően kerül meghatározásra. 4800 Ft/kg. Termékeink tartósítószer mentesek és saját füstölőben, keményfa fűrészporral hagyományos módon füstölve készülnek.
Kb. 50 dkg kiszerelésekben kapható, súlykorrekció után kerül pontosításra az ár. Keményfán füstölt, bőrös császárszalonna felhasználásával készült.
Füstölt sajt készítés e kor egy félkemény sajt technológiát alkalmazunk. Kb 2-3 hét érlelés után gőzölt bükkfa fűrészporral füstöljük. Ezután egy rugalmas állományú , szép rög lyukakkal rendelkező reszelhető sajtot kapunk, melyet borokhoz vagy önállóan is fogyaszthatunk. Natúr és fokhagymás ízben elérhető.
Kb. 50 dkg kiszerelésekben kapható, súlykorrekció után kerül pontosításra az ár. Eredeti házi recept alapján, hagyományos eljárással, kizárólag konyhasó hozzáadásával, házi füstöléssel készült termék.
Kb. 50 dkg kiszerelésekben kapható, súlykorrekció után kerül pontosításra az ár. Keményfán füstölt, bőrözött sertéstarja felhasználásával készült.
Összetétel: csipkebogyó, hibiszkusz, alma, narancs, rózsavirág, mandula, szegfűszeg, narancshéj,természetes aroma 50g és 100g kiszerelésben. A teakeverék mesterséges színezéket és mesterséges aromát NEM tartalmaz!! A hozzáadott aroma a szárított gyümölcs alkoholos extrakciója. Extrakció után az oldószert elpárologtatják, így csak az értékes, a gyümölcsre jellemző anyagok maradnak az aromában természetes módon. Varázsold csészédbe az ünnepi ízek harmóniáját! A csipkebogyó, hibiszkusz és alma frissítő alapját a narancs és mandula édes melegsége, valamint a szegfűszeg fűszeres aromája teszi igazán különlegessé. Koffeinmentes és természetesen finom, ideális a hideg téli napokra vagy az ünnepi pillanatok megédesítéséhez. Elkészítése: 100 C víz Felöntések ideje: 6-10 perc Felöntések száma: 1 Adagolás: 1 tk/2 dl víz
