Egy csendes reggel, mikor még mindenki alszik a házban, csak Te vagy ébren. A kávé gőze lassan kanyarog a csészéből, az ablakon túl pedig az erdő ébredezik. A Zalka Major konyhájában ilyenkor születnek az új ötletek. A Mandulás Kávé Szirup is egy ilyen reggel ajándéka lett. Pirított mandula meleg illata, egy kis édesség, és az a kúlönleges íz, ami egy szimpla kávézást is szertartássá varázsol. Ha szereted a különleges kávékat, ezt érdemes megkóstolni. Kiszerelés: 200 ml Összetevők: energerizált víz, mandula, nádcukor, vanília rúd, tonkabab.
Kézműves Méregtelenítő Superjuice 500 ml A cékla a méregtelenítés egyik ásza, gazdag antioxidánsokban, vitaminokban és ásványi anyagokban, továbbá tisztíthatja a májat és növelheti az energiaszintet. A rostokban és vitaminokban bővelkedő almával, a gyomorvédő, gyulladáscsökkentő gyömbérre az alakbarát szárzellerrel megbolondítva igazi csodaital. Összetevők: bio cékla, bio alma, bio gyömbér, bio sárgarépa, bio szárzeller, lime, bio citrom, akácméz. Nincs szűrve (hogy minden értékes anyag a gyümölcsökben, zöldségekben maradjon), nagyteljesítményű ipari turmixgépben készül, teljesen homogén formában kerül az üvegekbe. Víz hozzáadása nélkül! 100%-os a gyümölcs, és zöldségtartalom. Minden zöldség vegyszermentes gazdálkodásból származik! Minden héten frissen készül, az átadás napján.
Kézműves Pitypang Szörp A nyári mező aranysárga napsütését palackoztam ezeknek a kis varázslatos virágoknak a segítségével. A gyermekláncfű (Taraxacum officinale) évszázadok óta jól ismert gyógynövény, elsősorban a vesének, a gyomornak és a májnak tesz jót, ráadásul tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal, például A-, B-, C- és D-vitaminokkal, cinkkel, vassal, kalciummal, magnéziummal és káliummal. Tudományos nevének második tagja, az „officinale” is arra utal, hogy alapvető gyógynövény volt a középkori gyógyszertárakban. A tüdőfü (pulmonaria officinalis) gyógyhatása: A népi gyógyászatban főleg a tüdő betegségeire alkalmazták, de használták még ezek kívül köhögés, asztma gyógyítására is, valamint mindenféle légzőszervi megbetegedések esetén, a kiváló köptető és nyálkaoldó hatása miatt. Ezen kívül alkalmazhatjuk még a bél különböző betegségeire, de ugyanakkor vérzés csillapításra, hasmenésre valamint aranyeres csomók kezelésére is jó hatásúnak bizonyult. A múlt században kiegészítő kezelésként a TBC gyógyításában is javallták. Méregtelenítő hatásánál fogva ízületi, reumatikus és köszvényes bántalmak esetén is javasolható alkalmazása. Kiszerelés: 500 ml/üveg Összetevők: pitypang virágzat, tüdőfű virág és levél, méz, cukor, kezeletlen narancshéj.
Kézműves Tonkás Bio Meggylekvár Nádcukorral Kiszerelés: 200 gramm/üveg Összetevők: bio meggy, nádcukor, bio citrom facsart leve, bio tonkabab. Tartósítószer hozzáadása nélkül készült. Felbontás után tároljuk hűtőben.
Kézműves vegán pirított diós céklakrém Kiszerelés: 200 gr/ üveg Összetevők: cékla (vegyszermentes gazdálkodásból), dióbél (vegyszermentes gazdálkodásból), extra szűz bio kókuszolaj, gyógyszerkönyvi tisztaságú só, kakukkfű, őrölt fehérbors.
Összetevők: meggy,cukor,citrom,citromsav,víz,konyak Hőkezeléssel tartósítva, felbontás után hűtve tárolandó. 370 ml
Tartalmaz: körte, cukor, víz, hagyma, fokhagyma, só, gyömbér, fahéj, szegfűszeg, pektin, cayenne bors Tarósítószert nem tartalmaz!
Tartalmaz: körte, alma, víz, narancsvelő, citromsav Tartósítószert nem tartalmaz!
Tartalma: körte, víz, cukor, citromsav, fahéj, szegfüszeg Tartósítószert nem tartalmaz! 720 ml
Ősszetevők: cukkini, sárgarépa, tv paprika, vöröshagyma, fokhagyma, víz, kurkuma, ecet, tiszta só, bors, babérlevél, mustármag, steevia, eritrit. Minden zöldség vegyszermentes gazdálkodásból származik. Rendkívül ízletes, kalóriaszegény savanyúság, kurkumával felturbózva. Erről a csodálatos fűszerről tudni érdemes, hogy nagyon erős gyulladáscsökkentő, és emésztésjavító. Valamint a magas vércukorszintre is kedvező hatással lehet. (Ez a szuper savanyúság cukkini-ellentábort is meggyőzött már :) )
Lecsó krémesen. Kenyérre, pörköltbe vagy csak úgy magába. Tartalma: hagyma, paprika, paradicsom, olaj, só. Tartósítószert nem tartalmaz! 256 ml/ü
Francia levendulavirágból készült, mesterséges adalék-és tartósítószer-mentes szörp. Ajánlott higítási arány: 1:7 Összetevők: víz, cukor, levendulavirág, citrom, étkezési citromsav Felhasználása: frissítő üdítő önmagában is, de limonádék, fröccsök különleges ízesítője is lehet.
