Epres Mézkészítmény 250g

A természet akácvirág illatú lágy ölelése. Színe világos, íze könnyed. Széleskörű felhasználhatósága feljogosítja arra, hogy mindig helye legyen a kamrában. Alkalmas az étvágy fokozására, így gyermekek számára is ideális. Fertőtlenítő és nyugtató hatású, támogatja az idegrendszer működését. Gazdag kalciumban és más ásványi anyagokban, hétféle (A, B1, B2, B6, C, G, H) vitamint tartalmaz, így szoptatós anyák szervezetének segítésében is kiváló. Csökkenti a savképződést, asztmás és más légúti megbetegedések esetén is jótékony hatású.

A Malac sajt eredetileg egy olasz, gyúrt, tehéntejből készült sajt a Scamorza Rábca menti honosítása. A szalag sajthoz hasonlóan pasta filata sajtok családjába tartozik.  Textúrája egy érlelt, szárított mozzarelláéhoz hasonlítható. A mozzarelláéhoz hasonló sajtkészítési folyamat végén a sajtokat zsinórokra akasztjuk, hogy bükkfa fűrészporron megfüstölödjenek.  Alakjáról kapta a Malac nevet.  A sajt textúrája rugalmas, szálas és kevesebb nedvességet tartalmaz, mint a Mozzarella. Ráadásul az íze pikánsabb, tejesebb és krémesebb. A Malac a konyhában a mozzarella helyettesítésére is használják, kiváló olvadási tulajdonságokkal rendelkezik, serpenyőben is süthető. Összetevők: teljes értékű Pasztörözött  tehén tej, oltó, só, termofil baktériumkultúra  

Gyermekként az ünnep csupa önfeledt izgalom és várakozás. Felnőttként emlékek fodrozódása, a hiányzók fájdalma,az örömszerzés boldogsága, illatok és ízek kavalkádja. A mézeskalács ízeinek együttese fűszeres csókokat, elcsent mézes puszikat, most-már-tényleg-az-utolsó sütik tornyát rejti magában. 100% karácsony, krémmézben.