Doberdó kemény sajt

Isonzó pasztőrözött teljes tehéntejből készült, 2 - 3 hónapig érlelt, félkemény sajt. Kérge sima, egyenletes, a sajt színe elefántcsont sárga, állaga kemény, sajttésztája zárt. Aromás, ízű ami az érés előrehaladtával majd erősödik fog. A konyhában sokoldalúan felhasználható, mind előételként, mind pedig főfogáskén, jól reszelhető és vágható. Az olasz montasio ihlette, de valójában ízig vérig kriskó sajt.

Vidám, bohókás megjelenésű, a friss borsószemre rendkívül hasonlító ízzel, zamatos szárral. Gyengéd ropogósságot kölcsönöznek minden ételnek, akár nyersen, akár főzve. A gyermekek egyik kedvenc mikrozöldje. Kiváló  béta-karotin  A- és C-vitamin-, valamint vas- és rostforrás. Salátákhoz, szendvicsekhez, sült krumplihoz, sültekhez, levesekhez, zöld turmixba, vagy akár magában fogyasztva is kiváló.  Termesztésük: vegyszermentes Tárolás: hűtve, 2-4C között   A kiszállítás napján aratjuk és csomagoljuk, egy doboz 50gr mikrozöldet tartalmaz.

A napraforgó mikrozöld, talán az egyik ”legnagyobb” méretű a mikrozöldek családjában. Igazi vitamin és antioxidáns bomba! Hosszú fehér/sárga hajtásaikkal, két, élénkzöld levéllel borítva igazán impozáns megjelenésűek. A napraforgó mikrozöldek nagy mennyiségben tartalmaznak B, E, cinket, klorofillt, káliumot, magnéziumot és folsavat, jelentős aminosav források és 20-25% feletti fehérjével büszkélkedhetnek.   Roppanósak, kellemesen diós ízűek akár a napraforgómagok. Salátákhoz, szendvicsekhez, grill ételekhez, zöld turmixba és díszítéshez is kiváló választás.   Mikrozöld Retek Tökéletesen visszaadja  az érett retek ízét,  megjelenésében pedig a több fajtának köszönhetően nagyon dekoratív, a növénykék szára világos zöld és lila színekben pompázik, levelük lehet zöld vagy egészen sötét lila. Magas K-vitamint, C-vitamint, béta-karotint és E-vitamint tartalmaznak.   Termesztése: vegyszermentes Tárolás: hűtve 2-4C között  A kiszállítás napján aratjuk és csomagoljuk, egy doboz 50gr mikrozöldet tartalmaz.