Üdezöld Bioporta vegyszermentes termeléséből származó sóska levelek 250 grammos kiszerelésben. Sóska az egyik kíváló immunerősítő növényünk. Sok ásványi sót, meszet, oxálsavat, foszfort és vasat tartalmaz, C-vitamin tartalma jelentős. A mezei sóskának ismert vizelethajtó, nyálkaoldó tulajdonsága, továbbá növeli a szervezet fertőzésekkel szembeni védekező-képességét. A népi gyógyászatban vértisztító szerként alkalmazzák. A sóska savanykás ízének étvágygerjesztő hatása van. Salátának, levesnek és főzeléknek kiváló. A csomag 200 gramm mosatlan zsenge sóskalevelet tartalmaz.
A fiatal, friss spenótleveleket foszgyaszthatjuk nyersen salátákban, párolva, főzve. Főtt fürjtojással az igazi - mi így szeretjük!!! kb. 200 g/csomag mosatlan
25dkg/csomag. Megtisztított száraz bab, egészséges szemek. Felhasználása sokrétű, egy jóó bableves alapanyaga.
Turbolya, egy zamatos zöldfűszer növényünk. A turbolya vagy zamatos turbolya a francia konyha egyik kedvelt fűszere, sok esetben a halételek fűszerkeverékének titkos összetevője. A franciák a turbolyát leggyakrabban tárkonnyal, petrezselyemmel és metélőhagymával együtt használják. A turbolya nagyon jó fűszere a leveseknek, szószoknak, a halételeknek, de tojásos vagy szárnyasból készített fogások fűszerezésére is ideális. Érdemes kipróbálni spárgához, zöldbabhoz, céklához,gombához, és zöldturmixokhoz. Aromája illékony, ezért csak főzés végén adjuk az ételhez! Enyhe hatású gyógynövényünk, amit gyomorpanaszokra, és ekcémás bőrtünetekre használnak. Üdezöld Bioportán vegyszermentesen termesztve, csokorba kötve szállítjuk.
Üdezöld Bioporta háborítatlan, vegyszermentes kertjéből szedett tyúkhúr, leszárítva, 30 grammos kiszerelésben. A tyúkhúr (Stellaria media) egy nagyon elterjedt, mégis alábecsült gyógynövény, amelyet régóta használnak a népi gyógyászatban – külsőleg és belsőleg is. A tyúkhúr legfontosabb gyógyhatásai 1. Gyulladáscsökkentő Enyhíti a bőr- és nyálkahártya-gyulladásokat Külsőleg sebekre, ekcémára, rovarcsípésre használták 2. Bőrnyugtató és sebgyógyító Viszketéscsillapító Apró sérülések, repedezett bőr, pattanások esetén Borogatásként vagy kenőcs formájában 3. Vízhajtó, tisztító hatás Segítheti a vesék működését Támogatja a szervezet méregtelenítő folyamatait 4. Emésztést segítő Enyhe hashajtó hatású Javíthatja a bélműködést Puffadásnál, lassú emésztésnél használták 5. Köhögéscsillapító, légúti panaszokra Nyálkatartalma miatt nyugtatja a torkot Száraz köhögésnél, rekedtségnél alkalmazták 6. Reumás és ízületi panaszok Külső borogatásként fájdalomcsillapító lehet Duzzanatcsökkentő hatású 7. Vitamin- és ásványianyag-tartalom Gazdag C-vitaminban, vasban, káliumban, magnéziumban Tavasszal frissítő, erősítő zöldnövény Hogyan használják? Frissen: salátába, turmixba (enyhe, borsós ízű) Tea: belső tisztításra Borogatás, krém: bőrproblémákra Friss nedv: hagyományosan bőrpanaszokra
Üdezöld Bioporta vegyszermentes kertjében termesztett zsenge újhagyma. Egy csomó 5-7 szálat tartalmaz,nagyságtől függően. Az újhagymában rengeteg C-vitamin, B-vitaminok, H- és E-vitamin van . Bővelkedik folsavban, nikotinsavban, valamint a vas, jód, magnézium, kén, szelén, foszfor, kálium, kalcium, réz, cink tartalma is jelentős. Illóolajai csökkentik a magas vérnyomást, valamint a koleszterinszintet, kimagasló vastartalma pedig fokozza a vérképzést. A hagymában található flavonoidok – és ez minden hagymára igaz – a szív-és érrendszeri betegségekkel szemben is védelmet nyújtanak védelmet. Az újhagyma zöld részének gyulladáscsökkentő hatása van, segítségével könnyebben legyőzheted a stresszt, a fejfájást, de a meghűlés okozta tüneteket is enyhíti. Kiváló köhögés elleni főzet is készíthető belőle.Nyersen a legmarkánsabb az íze, gyógyhatása is így érvényesül leginkább, és így a legfinomabb is. Salátákhoz, húsokhoz bátran használd.Leszárítva gazdagíthatod vele a levesedet. Váljék egészségedre!
Újhagyma is hozza a hagyma jellegzetességeit. Karakán íze jó nyersen, húsokhoz, salátákba karikázva is. Magas a C vitamin tartalma. Vékonyabb - vastagabb szálak. Konyhakész. Enyhén csípős, bátrabb gyerekek is próbálkozhatnak vele. 10-12 db/csomag
A mikrozöld nevelése, a "városi kertészkedés" igen szórakoztató formája. A mikrozöldeket szuperételeknek is nevezik, mert igazi tápanyagbombák és csodálatosan friss ízt adnak az ételeknek. Nevelésük kevés helyet igényel, gyorsan növekednek, szinte látni ahogyan fejlődnek. A készletben a szükséges föld, egy rövid útmutató, illetve a magok találhatók. A "mini" készletet gyerekeknek, kísérletezésre, illetve akár kísérő ajándéknak is ajánlom. (az ültető tálka alsó átmérője: 60mm ) A brokkoli- mikrozöld íze inzenzívebb, mint a kifejlett növényé, enyhén fűszeres, kissé földes ízű. Tanácsok az ültetéshez 1. Önts a földet a pohárba. 2. Szórd a magokat a föld felszínére. 3. Finoman és alaposan permetezd meg vízzel. 4. Zárd le a tetővel és tedd világos helyre. 5. 2–3 nap múlva újra finoman megöntözheted, és utána újra zárd vissza. 6. 2–3 nap múlva újra finoman megöntözheted, és utána újra zárd vissza. 7. Vedd le a tetőt és minden nap óvatosan öntözd meg, lehetőleg úgy, hogy a levélkéket már ne érje víz. 8. Kb. a 7–8. naptól már fogyasztható a felnevelt MIKROZÖLD. Sok sikert kívánok !!
Ültető csomag - mini - retek A mikrozöld nevelése, a "városi kertészkedés" igen szórakoztató formája. A mikrozöldeket szuperételeknek is nevezik, mert igazi tápanyagbombák és csodálatosan friss ízt adnak az ételeknek. Nevelésük kevés helyet igényel, gyorsan növekednek, szinte látni ahogyan fejlődnek. A készletben a szükséges föld, egy rövid útmutató, illetve a magok találhatók. A "mini" készletet gyerekeknek, kísérletezésre, illetve ajándéknak is ajánlom. (az ültető tálka alsó átmérője: 60mm ) A retek- mikrozöld íze pontosan olyan, mint a tavaszi "nagy tesóé", friss és kissé csípős. Sok sikert kívánok !!
A cékla igazi vérfrissítő: támogatja a májat, segíti a vérképzést, és gazdag vasban, folsavban, valamint antioxidánsokban, így élénkíti a szervezetet és erősíti az immunrendszert. A sárgarépa magas béta-karotin-tartalma miatt védi a szemet, a bőrt és az immunrendszert, miközben segíti az emésztést és hozzájárul a sejtek regenerálódásához. A fokhagyma természetes antibiotikumként működik – baktérium- és vírusölő tulajdonságai mellett támogatja a szív egészségét, csökkenti a koleszterinszintet és erősíti a szervezet védekezőképességét. A lilahagyma antioxidánsokban, különösen quercetinben gazdag, ami gyulladáscsökkentő hatású, segíti a méregtelenítést és hozzájárul a szív- és érrendszer védelméhez. Ezek együtt egy vitamin bomba. VitaBomba, mely VidaBomba is lehetne....:) A termék mosatlan 2 sárgarépát, 2 céklát, egy lilahagymát,és egy fokhagymát tartalmaz. Eheted nyersen, felszeletelve, vagy lereszelve, tehetsz rá citromlevet, vagy almaecetes levet, vagy tejfölt, joghurtot salátát készítve belőle. Nyersen fogysztva hatásosabb, mint megfőzve, megsütve.Fokhagymát gerezdenként is lenyelheted, mint egy vitalizáló kapszulát. Természetes formájában fogyasz a zöldségeket, úgy lesz a legerősebb hatásúak a szervezetedre. Egészségedre!
Ősrégi konyhai fűszerünk, ételeink legkedveltebb ízesítője. A csomag 1 kg - os kiszerelésű.
Összetétele: sárgarépa, fehérrépa vagy paszternak, zellerlevél vagy petrezselyemzöld csomó. Ha ezek megvannak, már kész is a leves. A hideg napokon különösen jól tud esni. A sárga és fehér répát, paszternakot direkt nem mosom meg, hogy jobban elálljon, így kissé földes!!! 0.5 kg-os csomag
