Az Üdezöld Bioporta vegyszermentes kertjéből származó fügelevél szárítva. A vérnyomás és a vércukorszint szabályozására, a csontritkulás megelőzésére, valamint az emésztési gondok enyhítésére is jó megoldás lehet a fügefalevél-tea. Májzsugor, hörghurut és aranyér esetén kúraszerű fogyasztása is javasolt. A csomag 30 gramm szárított levelet tartalmaz.
Üdezöld Bioporta kertjében vegyszermentesen termesztett káposzta klorofildús , friss , roppanós levelei. A csomag 300 gramot tartalmaz.
Kelkáposztaleveleta magas ásványi anyag tartalma (kíváló kálcium forrás), markáns íze, és étvágygerjesztő színe teszi népszerűvé a téli hónapokban. A kelkáposzta haragoszöld külső leveleinek ásványanyag - és vitamintartalma nagyon magas. Kimagasló a kálcium, kálium és A- és E-vitamin tartalma. Erősíti az immunrendszert, szabályozza a vérnyomást, jótékonyan hat a szívizom működésére. Kelkáposzta kénes vegyületei lassítja a daganatok kialakulását és fejlődését. Külső leveleiből készíthetünk göngyölt húsgombócokat cserépedényben, a töltött káposztalevél burgonyafőzelékkel kiváló. Sajttal, sonkával, gombával töltve és kirántva mennyei eledel. Zsenge levelei zöldturmixokban felhasználva igazi vitaminbomba. Az Üdezöld Bioporta kertjében vegyszermentesen termesztve. Egy csomag 30 dkg mosatlan külső kelkáposztalevelet tartalmaz.
Vegyszermentes konyhakész édesburgonya kapható. Vegyesen található meg benne sárga húsú és fehér húsú édesburgonyák. Győr szabadhegyről. Pucolva és szeletelve.
Esszük sütve, főzünk belőle levest, egyre több és jobb sütőtökös receptet próbálhatunk ki és ez így is van jól. Sokoldalú alapanyag, még akár az egészséges étrendbe is beilleszthető. Héja megmosva. Felszeletelve. Magtól megtrisztítva. (megjegyzés: sütőpapírt teszek alá, mikor sütöm, hogy könnyebb legyen utána a takarítás. Isteni az illata, mikor sül. Íze is nagyon finom, néha mézzel meglocsolva sütöm.)
Esszük sütve, főzünk belőle levest, egyre több és jobb sütőtökös receptet próbálhatunk ki és ez így is van jól. Sokoldalú alapanyag, még akár az egészséges étrendbe is beilleszthető. Héja megmosva. Felszeletelve. Magtól megtrisztítva. (megjegyzés: sütőpapírt teszek alá, mikor sütöm, hogy könnyebb legyen utána a takarítás. Isteni az illata, mikor sül. Íze is nagyon finom, néha mézzel meglocsolva sütöm.)
A konyhakész sütőtök kimagozva átadásra. A muskotályos sütőtök a nevét a kellemesen fűszeres illatának köszönheti. Héja művészien bordázott és mély narancssárga színű. A konyhában sokoldalú a felhasználása. Mehet sós ételek mellé de persze krémleves is készülhet belőle. Finom és egészséges sütemények készíthetőek belőle. Miért fogyasszunk sok sütőtököt? Mert rendkívül gazdag karotinban. De megtalálható benne B1,-, B2-, C és az E-vitamin is. Ezen kívül olajok, zsírsavak, fehérjék, rostok gazdag forrása is. Ásványi anyagok közül gazdag cinkben, káliumban, magnéziumban és vasban.
Konyhakész “Orange” sütőtök – az ősz egyik legédesebb íze! Az Orange fajta sütőtök igazi őszi kedvenc: élénk narancssárga húsa édes, krémes és finoman diós aromájú. Kimagozva kínáljuk, így a nehezét már elvégeztük helyetted – nincs magozás, nincs rendetlenség, csak vágd fel, és mehet is a sütőbe! Tökéletes választás: -krémleveshez -sült köretnek húsok mellé -sütőtökös sütikbe vagy pürének A természetes édessége miatt a gyerekek is imádni fogják, és még egészséges is – tele van vitaminnal és rosttal. Frissen, helyi termelőtől, konyhakészen – hogy neked már csak az élvezet maradjon!
Üdezöld Bioporta vegyszermentes kertjében termesztett, mjad leszárított, morzsolt lestyán fűszernövény 30 grammos kiszerelésben. A lestyán (levisticum) jól illik húslevesekhez, ragukhoz, szárnyasokhoz és burgonyás ételekhez; intenzív, zellerre emlékeztető ízt ad, és étvágyjavító, emésztést segítő hatású.
Az Emmur az ínyencek kedvenc fajtája, mogyoró ízű enyhén rostos. Kerek, változatos formájú, bármilyen konyhai felhasználásra alkalmasak. Tárolása: szobahőmérsékleten,15-20 C°-on ajánlott.
Piroska lilahagyma – karakteres íz, természetes egészség! Fedezd fel a hazai kertészet egyik kincsének ízvilágát! A Piroska fajta mélybordó héjú, enyhén édeskés, de mégis markáns ízű lilahagyma – tökéletes választás friss salátákhoz, szendvicsekhez vagy savanyítva! Gazdag antioxidánsokban, támogatja az immunrendszert, és különösen jól tárolható! Válaszd a hazait, válaszd a Piroskát – mert a jó hagyma nem csak csípős, hanem emlékezetes is!
