Illatos, friss fűszercsokor, benne rozmaring, kapor, lestyán, borsikafű, oregano, menta, citromfű, zsálya, kapor....
a fejes salátához képest 2x- es a C vitamin tartalma csak a petrezselyemzöld előzi meg vastartalmát A, C, B9 és BÉTAKAROTIN tartalma a téli lehangoltságot, fáradtságot enyhíti magas vitamintartalmához alacsony kalóriamennyiség párosul tisztító és immunerősítő hatása miatt érdemes beilleszteni az étrendünkbe sokféleképpen elkészíthető aranyos kis leveleit a gyerekek is elkapkodják A LEVELEK MOSATLANOK, ENYHÉN SZENNYEZETTEK -> hosszabb eltarthatóság miatt
Friss vetésből származó fiatal és friss kaprot kínálok. Kovászos uborka kisérője, de ízvilága harmonizál még a gombával, burgonyával, tojásos ételekkel, hallal és a túróval. A mártásokról, szószokról se feletkezzünk meg! kb. 40g/csomag
Vegyszermentes konyhakész édesburgonya kapható. Vegyesen található meg benne sárga húsú és fehér húsú édesburgonyák. Győr szabadhegyről. Pucolva és szeletelve.
Az Üdezöld Bioportán vegyszermentesen termesztett lándzsás útifű levelét tartalmazza a csomag. A termék 100 gramm mosatlan, frissen vágott levelet tartalmaz. Az aukubin hatóanyagnak és a nyálkaanyagoknak köszönhetően az útifű jó baktériumölő, gyulladáscsökkentő és sebgyógyító, ezért például összezúzott levele hasznos gyógyír lehet rovarcsípések, kisebb égési sérülések esetén. Teája nyálkaoldó és köhögéscsillapító, légúti megbetegedések esetén használják. Használják gyomorégés és légúti hurut ellen is. A száj-, toroknyálkahártya gyulladásai esetén öblögetés, gargarizálás formájában használható fel. A Plantago szirup kellemes ízű, gyerekeknek is ajánlott. Sok dohányos vallja, hogy az útifű teája segít a dohányzásról való leszokásában. Ha útifűlevelet kis darabokra tépkedve a sebre tesszük, hamarabb gyógyul!
Üdezöld Bioportán vegyszermentesen termesztett lestyán csomóba kötve. Erdélyi konyha elengedhetetlen fűszere. A zöld lestyánlevél kiváló ízt ad a leveseknek, salátáknak, jól harmonizál a zöldborsóval, lestyán nélkül nem csorba a csorba, de csak a főzés végén adjuk az ételhez! A szárított lestyánlevél is kiváló. Ha töltött kacsát vagy csirkét készítünk, próbáljuk meg a belsejét szárított lestyánnal bedörzsölni, és a töltelékbe is tegyünk lestyánlevelet. Jó étvágyat!
Az Emmur az ínyencek kedvenc fajtája, mogyoró ízű enyhén rostos. Kerek, változatos formájú, bármilyen konyhai felhasználásra alkalmasak. Tárolása: szobahőmérsékleten,15-20 C°-on ajánlott.
Az Üdezöld Bioportán vegyszermentesen termelt színes mángold levelek. Mángold elfeledett régi kultúrnövényünk,melyet a mai modern konyha újra felfedezett. Leveleit a spenóthoz hasonlóan készíthetjük el.Keverhetjük zöldsalátákhoz,és zöldturmixhoz is. Roppanós levélnyele is ehető,rebarbarához hasonlóan használható fel. A csokor 350 gr.
Üdezöld Bioporta vegyszermentes kertjében termett borsmenta csomóba kötve. Ideális limonádéba ízesíteni, szörpnek, fagyiban, teának és dekorálni.
A mikrozöldek világában a borsó és a retek, az egyik legnépszerűbb fajták. Salátákba, szendvicsekhez, köretként ( de csak úgy magában "eszegetve") is kiválóak, megjelenésükkel vidámságot kölcsönöznek bármely ételnek. Retek Tökéletesen visszaadja az érett retek ízét, megjelenésében pedig a több fajtának köszönhetően nagyon dekoratív, a növénykék szára világos zöld és lila színekben pompázik. Magas K-vitamint, C-vitamint, béta-karotint és E-vitamint tartalmaznak. Borsó Vidám bohókás megjelenésű, a friss borsószemre rendkívül hasonlító ízzel, ropogós, zamatos szárral. Kiváló béta-karotin A- és C-vitamin-, valamint vas- és rostforrás. Termesztése: vegyszermentes Tárolás: hűtve 2-4C között A kiszállítás napján aratjuk és csomagoljuk. Egy doboz 50gr mikrozöldet tartalmaz.
Vidám, bohókás megjelenésű, a friss borsószemre rendkívül hasonlító ízzel, zamatos szárral. Gyengéd ropogósságot kölcsönöznek minden ételnek, akár nyersen, akár főzve. A gyermekek egyik kedvenc mikrozöldje. Kiváló béta-karotin A- és C-vitamin-, valamint vas- és rostforrás. Salátákhoz, szendvicsekhez, sült krumplihoz, sültekhez, levesekhez, zöld turmixba, vagy akár magában fogyasztva is kiváló. Termesztésük: vegyszermentes Tárolás: hűtve, 2-4C között A kiszállítás napján aratjuk és csomagoljuk, egy doboz 50gr mikrozöldet tartalmaz.
