A káposzta az egyik legrégebbi és legelterjettebb természetes gyógyszerünk. Méltalanul hanyagoljuk ezt az egyik legértékesebb zöldségfélét. Jó tulajdonságai, hogy egész évben kapható, gazdag tápértékű és változatos formában elkészíthető. Felhasználása: friss saláta, párolva, köret, leves, egytálétel, főzelék, tésztaétel, sütemény, savanyuságnak.
A fokhagymát gondolom nem kell senkinek bemutatni. Hűvös, szellős és sötét helyen kell tartani. 25 - 30 dkg hagymafej/ csomag
Üdezöld Bioporta vegyszermentes kertjében termelt zöldség és gyümölcs egy csomagban összerakva. Idényzöldségeket, gyümölcsöket tartalmaz, amit előre nem tudok megmondani, hogy mi lesz benne. De mindenképp főnyeremény, amit benne találsz, hiszen én termeltem! Szeretnéd??
Az Üdezöld Bioportán vegyszermentesen termelt kelkáposzta fejet tartalmaz a csomag, egy, vagy kettő darabot, nagyságtól függően.
Vegyszermentes konyhakész édesburgonya kapható. Vegyesen található meg benne sárga húsú és fehér húsú édesburgonyák. Győr szabadhegyről. Pucolva és szeletelve.
Sültek, húspácok, káposztás ételek, szószok, marinádok ízesítőja, a közel-keleti , ázsiai konyha kedvelt fűszere. Levesekhez, salátákhoz, mártásokhoz mindig frissen használjuk, de ne főzzük bele az ételbe, hanem csak a főzés végén szórjuk rá. Üdezöld Bioportán vegyszermentesen termesztve, frissen vágva, csokorba kötve szállítjuk. A termék mosatlan.
Üdezöld Bioporta kertjében vegyszermentesen termesztett körömvirág fejek leszárítva 30 grammos csomagolásban. Körömvirágból főzőtt tea: -segíti az emésztést, májműködést, epehajtó, szélgörcsoldó -hámosítja a gyomor- és nyombélfekélyt, csökkenti a gyulladást -tisztítja a szemfenék ereit -külsőleg kiváló sebgyógyító, fertőtlenítő, alkalmazható hegekre, fekélyekre, égési sérülésekre.
Üdezöld Bioporta vegyszermentes kertjében termesztett, mjad leszárított, morzsolt lestyán fűszernövény 30 grammos kiszerelésben. A lestyán (levisticum) jól illik húslevesekhez, ragukhoz, szárnyasokhoz és burgonyás ételekhez; intenzív, zellerre emlékeztető ízt ad, és étvágyjavító, emésztést segítő hatású.
Az Emmur az ínyencek kedvenc fajtája, mogyoró ízű enyhén rostos. Kerek, változatos formájú, bármilyen konyhai felhasználásra alkalmasak. Tárolása: szobahőmérsékleten,15-20 C°-on ajánlott.
Lila héjú, lila húsú édesburgonya – különleges szín, még különlegesebb íz! Ez a ritka fajta nemcsak gyönyörű, hanem tele van antioxidánsokkal is. Édeskés, diós aromájú íze különlegessé tesz minden ételt – legyen az sült köret, püré vagy akár chips. Egészséges, látványos és finom – igazi különlegesség a konyhában!
Az Üdezöld Bioportán vegyszermentesen termelt színes mángold levelek. Mángold elfeledett régi kultúrnövényünk,melyet a mai modern konyha újra felfedezett. Leveleit a spenóthoz hasonlóan készíthetjük el.Keverhetjük zöldsalátákhoz,és zöldturmixhoz is. Roppanós levélnyele is ehető,rebarbarához hasonlóan használható fel. A csokor 350 gr.
A mikrozöldek világában a borsó és a retek, az egyik legnépszerűbb fajták. Salátákba, szendvicsekhez, köretként ( de csak úgy magában "eszegetve") is kiválóak, megjelenésükkel vidámságot kölcsönöznek bármely ételnek. Retek Tökéletesen visszaadja az érett retek ízét, megjelenésében pedig a több fajtának köszönhetően nagyon dekoratív, a növénykék szára világos zöld és lila színekben pompázik. Magas K-vitamint, C-vitamint, béta-karotint és E-vitamint tartalmaznak. Borsó Vidám bohókás megjelenésű, a friss borsószemre rendkívül hasonlító ízzel, ropogós, zamatos szárral. Kiváló béta-karotin A- és C-vitamin-, valamint vas- és rostforrás. Termesztése: vegyszermentes Tárolás: hűtve 2-4C között A kiszállítás napján aratjuk és csomagoljuk. Egy doboz 50gr mikrozöldet tartalmaz.
