A háziasszonyok egybe beszerezhetik a főzéshez való alapanyagokat! A CSOMAG TARTALMA: SOK-SOK SÁRGARÉPA, féhérrépa vagy paszternák, petrezselyemzöld csomó (fodros vagy sima), vöröshagyma, fokhagyma, paprika, (az erős paprikát megjelölöm), zellerlevél A sárga- és fehér répát nem mosom meg direkt, hogy jobban elálljon! Így kissé földes!!! 1,5 kg / csomag.
Üdezöld Bioporta vegyszermentes kertjéből származó fiatal,zsenge spenót levelek. A csomagban tartalma 200 gramm.
Cékla az egyik legegészségesebb zöldségfélénk. A cékla erős májtisztító hatással bír, a máj pedig az egyik legfontosabb szerv a méregtelenítéshez. A cékla erősíti a bélrendszert is, a benne lévő betain pedig segíti a zsírok lebontását, ezért zsírégető hatása is van .bA benne található betacianin védelmet nyújt bizonyos rák fajták, a máj-, a vastagbél és a bőrrák ellen. A cékla magas nitrát tartalma, javítja a test oxigén felhasználását, edzés közben később érzed fáradtnak magad. A cékla a renegerálódást is segíti. A betain tartalamának köszönhetően hatékony gyulladáscsökkentő is. Megvédi a sejteket, a belső szerveket, rendszeres fogyasztása betegség megelőző hatással is bír. A célkának magas a vas és a folsav tartalma, ami jótékony hatással van a vérképzésre , a magzati növekedésre,fejlődésre. A csomag 1kg különböző méretű,mosatlan ( elvermelt) céklát tartalmaz zöld nélkül. Az Üdezöld Bioporta termesztette vegyszermentesen.
Régóta ismert salátanövény. Főleg a téli hónapokban az egyik legfontosabb vitamin- és ásványianyag- forrásunk. A termések fiatalok és frissek.
Üdezöld Bioporta vegyszermentes kertjében termett cickafark virágos hajtása. Tartalma: 30 gramm Cickafark a nők teája.Lévén, hogy a menstruációs ciklust normalizálja, enyhíti a vele járó görcsöket, segít a kismedencei fájdalmakon, gyulladásokon. Gyógyítja a gyomornyálkahártya gyulladását, a nyombélfekélyt, a vastagbélhurutot és javítja az étvágyat. Aki aranyérrel, lábszárfekéllyel, visszérgyulladással küzd, feltétlenül tegyen vele próbát.
Üdezöld Bioporta vegyszermentes kertjében termelt citromfű, leszárítva. A tasakban 30 gramm van. . Teája és illóolaja is ideg- és szívnyugtató, görcsoldó. Serkenti az emésztést, és gyakran alkalmazzák fejfájás, álmatlanság, alvászavarok esetén is. Enyhíti az idegességet, így idegerősítőként kiváló gyógynövény. Szerepe van a depresszió oldásában is. Gyomorhurut ,gyomorsavtúltengés, hányinger, puffadások, idején különösen jó a citromfű. Izzasztó, szélhajtó, epeműködést serkentő hatása is ismert. Emellett javítja az emésztést, csökkenti a vérnyomást és a fejfájást és általános görcsoldó szer.
Üdezöld Bioporta vegyszermentes kertjéből egyenesen a teádba, levesedbe teheted. Felsorolni is sok számos gyógyhatását. CSALÁNTEA :Tavasszal és ősszel végezhetünk 6 hetes vértisztító csalántea kúrát: napi egy csészével reggel fogyasztva, lehetőleg ízesítés nélkül. Az egyik legjobb vértisztító növény, feloldja az anyagcseréből származó salakanyagokat, eltávolítja a szervezetből a mérgeket. A vesét fokozottabb vízkiválasztásra serkenti, csökkenti a vér húgysavszintjét, ezért hatékonyan alkalmazható köszvény, ízületi gyulladások, reumatikus megbetegedés kezelésére. A régi módszert, hogy a fájdalmas végtagokat a csalán friss hajtásaival csapkodják meg, ma is alkalmazzák. Lázcsillapításra, vérszegénységre és kiütésekre is használjuk. A vese- és hólyagkő képződésre hajlamosaknak érdemes rendszeresen csalánteát fogyasztaniuk, mert segítségével még idejében kiválasztódik a homok. Tisztító, összehúzó hatásának gyomor- és bélhurut esetén is hasznát vehetjük. Teája élénkítő hatású, sok vitamint és ásványi anyagot (pl. vasat) tartalmaz. A gyökeréből készült tea megakadályozza a prosztata rendellenes növekedését, növeli a vizelet mennyiségét, felére csökkenti a vizelési ingert, gyorsítja a vizeletáramlást. Vércukorszintet csökkentő tulajdonsága is van. Fokozza a szervezet ellenálló képességét. Allergiás betegségeknél is hatásos. CSALÁN LEVES : A csalánleveleket leforrázzuk fél l vízzel, kb. 10 percig állni hagyjuk, majd összeturmixoljuk. Közben a vajat megolvasztjuk, és a liszttel berántjuk. Felöntjük 1 l vízzel. Beletesszük a hozzávalókat: a bort, a mustárt, a zúzott fokhagymát, az apróra vágott metélőhagymát, az apróra vágott zöldfűszereket (petrezselyem, borsikafű, rozmaring) és ízlés szerint sót. Amikor felforrt, beletesszük az összeturmixolt csalánt, és a tejszínnel simára keverjük.Közben a 3 tojást keményre főzzük, és megpucolva, félbevágva óvatosan beletesszük. 1 perc alatt összefőzzük, petrezselyemlevéllel vagy metélőhagymával díszítve tálaljuk. A zacskó 20 dkg mosatlan friss csalánhajtást tartalmaz.
5 db- is dísztök csomag mely véletlenszerűen tartalmaz kisebb nagyobb méretű fajtákat. Tökéletes őszi dekoráció.
Az Üdezöld Bioporta vegyszermentes kertjéből származó ehető virágok. Használhatod sütemények, saláták, szendvicsek, pohárkrémek, fagylaltok dekorálására.
Ezüsthagyma – az elegancia és frissesség találkozása! Keresed a tökéletes kiegészítőt savanyúságokhoz, koktélokhoz vagy húsos sültek mellé? Az ezüsthagyma apró, hófehér, gyöngyszerű megjelenésével és enyhén csípős, friss ízével igazi különlegesség a konyhában. Ideális savanyítva, marinálva vagy egészben megsütve. Gyakran használják hidegtálakhoz, vadas ételek mellé. Nemcsak finom, de alacsony kalóriatartalmú, és kiválóan serkenti az emésztést. Tökéletes választás azoknak, akik kis méretű, mégis karakteres ízű hagymát keresnek. Próbáld ki, és vidd új szintre az ízek harmóniáját!
