4-6 db/csomag friss levéllel szedve Régóta ismert salátanövény. Főleg a téli hónapokban az egyik legfontosabb vitamin- és ásványianyag- forrásunk. A termések fiatalok és frissek.
Az Üdezöld Bioporta kertjében vegyszermentesen termesztett cickafark gyógynövény frissen vágott 40 cm-es virágos hajtása. Cickafark jótékony hatásai: A cickafark sokoldalú gyógynövény, amely számos egészségügyi probléma kezelésére alkalmas. Íme néhány a legfontosabb jótékony hatásai közül: Gyulladáscsökkentő A cickafark hatékonyan enyhíti a különböző gyulladásos megbetegedéseket, beleértve az ízületi gyulladást és más mozgásszervi problémákat. Az illóolajban található azulén és kámfor erős gyulladáscsökkentő hatással bírnak, így segítenek a fájdalom és duzzanat csökkentésében. Sebgyógyító A cickafark sebgyógyító tulajdonságai révén segíti a kisebb vágások, horzsolások és égési sérülések gyógyulását. A növény antibakteriális hatóanyagai elősegítik a fertőzések megelőzését és a sebgyógyulást. Emésztést segítő A cickafark tea vagy kivonat formájában fogyasztva támogatja az egészséges emésztést. Segít enyhíteni az emésztőrendszeri panaszokat, mint például a puffadást, görcsöket és gyomorégést. Emellett serkenti az epeváladék termelődését, ami hozzájárul a zsírok hatékonyabb emésztéséhez. Menstruációs támogatás A cickafark menstruációs fájdalmak enyhítésére is kiváló. Görcsoldó és vérzéscsillapító hatása révén segít a menstruációs görcsök enyhítésében és a túlzott vérzés szabályozásában. A növény tea formájában való fogyasztása különösen javasolt a menstruáció előtti és alatti időszakban.
Üdezöld Bioporta vegyszermentes kertjéből egyenesen a teádba, levesedbe teheted. Felsorolni is sok számos gyógyhatását. CSALÁNTEA :Tavasszal és ősszel végezhetünk 6 hetes vértisztító csalántea kúrát: napi egy csészével reggel fogyasztva, lehetőleg ízesítés nélkül. Az egyik legjobb vértisztító növény, feloldja az anyagcseréből származó salakanyagokat, eltávolítja a szervezetből a mérgeket. A vesét fokozottabb vízkiválasztásra serkenti, csökkenti a vér húgysavszintjét, ezért hatékonyan alkalmazható köszvény, ízületi gyulladások, reumatikus megbetegedés kezelésére. A régi módszert, hogy a fájdalmas végtagokat a csalán friss hajtásaival csapkodják meg, ma is alkalmazzák. Lázcsillapításra, vérszegénységre és kiütésekre is használjuk. A vese- és hólyagkő képződésre hajlamosaknak érdemes rendszeresen csalánteát fogyasztaniuk, mert segítségével még idejében kiválasztódik a homok. Tisztító, összehúzó hatásának gyomor- és bélhurut esetén is hasznát vehetjük. Teája élénkítő hatású, sok vitamint és ásványi anyagot (pl. vasat) tartalmaz. A gyökeréből készült tea megakadályozza a prosztata rendellenes növekedését, növeli a vizelet mennyiségét, felére csökkenti a vizelési ingert, gyorsítja a vizeletáramlást. Vércukorszintet csökkentő tulajdonsága is van. Fokozza a szervezet ellenálló képességét. Allergiás betegségeknél is hatásos. CSALÁN LEVES : A csalánleveleket leforrázzuk fél l vízzel, kb. 10 percig állni hagyjuk, majd összeturmixoljuk. Közben a vajat megolvasztjuk, és a liszttel berántjuk. Felöntjük 1 l vízzel. Beletesszük a hozzávalókat: a bort, a mustárt, a zúzott fokhagymát, az apróra vágott metélőhagymát, az apróra vágott zöldfűszereket (petrezselyem, borsikafű, rozmaring) és ízlés szerint sót. Amikor felforrt, beletesszük az összeturmixolt csalánt, és a tejszínnel simára keverjük.Közben a 3 tojást keményre főzzük, és megpucolva, félbevágva óvatosan beletesszük. 1 perc alatt összefőzzük, petrezselyemlevéllel vagy metélőhagymával díszítve tálaljuk. A zacskó 20 dkg mosatlan friss csalánhajtást tartalmaz.
Az Üdezöld Bioportán vegyszermentesen megtermelt cukkini. Egy csomag 800-1100 gramm színes cukkinit tartalmaz, ez kb 2-4 darab friss szedésű, zsenge cukkini.
Üdezöld Bioporta kertjében vegyszermentesen termelt cukkini. A csomag 1-2 kg-os termést tartalmaz.
Vegyszermentes frissen szedett cukkini nagyobb méretűek, darabja kb 1.5-2 kg.
Az Üdezöld Bioporta vegyszermentes kertjéből származó ehető virágok. Használhatod sütemények, saláták, szendvicsek, pohárkrémek, fagylaltok dekorálására.
A fokhagymát gondolom nem kell senkinek bemutatni. Hűvös, szellős és sötét helyen kell tartani. Egészség, minimális szépséghibája van a fejeknek. 25 dkg friss hagymafej
