Üdezöld Bioporta vegyszermentes kertjéből egyenesen a teádba, levesedbe teheted. Felsorolni is sok számos gyógyhatását. CSALÁNTEA :Tavasszal és ősszel végezhetünk 6 hetes vértisztító csalántea kúrát: napi egy csészével reggel fogyasztva, lehetőleg ízesítés nélkül. Az egyik legjobb vértisztító növény, feloldja az anyagcseréből származó salakanyagokat, eltávolítja a szervezetből a mérgeket. A vesét fokozottabb vízkiválasztásra serkenti, csökkenti a vér húgysavszintjét, ezért hatékonyan alkalmazható köszvény, ízületi gyulladások, reumatikus megbetegedés kezelésére. A régi módszert, hogy a fájdalmas végtagokat a csalán friss hajtásaival csapkodják meg, ma is alkalmazzák. Lázcsillapításra, vérszegénységre és kiütésekre is használjuk. A vese- és hólyagkő képződésre hajlamosaknak érdemes rendszeresen csalánteát fogyasztaniuk, mert segítségével még idejében kiválasztódik a homok. Tisztító, összehúzó hatásának gyomor- és bélhurut esetén is hasznát vehetjük. Teája élénkítő hatású, sok vitamint és ásványi anyagot (pl. vasat) tartalmaz. A gyökeréből készült tea megakadályozza a prosztata rendellenes növekedését, növeli a vizelet mennyiségét, felére csökkenti a vizelési ingert, gyorsítja a vizeletáramlást. Vércukorszintet csökkentő tulajdonsága is van. Fokozza a szervezet ellenálló képességét. Allergiás betegségeknél is hatásos. CSALÁN LEVES : A csalánleveleket leforrázzuk fél l vízzel, kb. 10 percig állni hagyjuk, majd összeturmixoljuk. Közben a vajat megolvasztjuk, és a liszttel berántjuk. Felöntjük 1 l vízzel. Beletesszük a hozzávalókat: a bort, a mustárt, a zúzott fokhagymát, az apróra vágott metélőhagymát, az apróra vágott zöldfűszereket (petrezselyem, borsikafű, rozmaring) és ízlés szerint sót. Amikor felforrt, beletesszük az összeturmixolt csalánt, és a tejszínnel simára keverjük.Közben a 3 tojást keményre főzzük, és megpucolva, félbevágva óvatosan beletesszük. 1 perc alatt összefőzzük, petrezselyemlevéllel vagy metélőhagymával díszítve tálaljuk. A zacskó 20 dkg mosatlan friss csalánhajtást tartalmaz.
Illatos, friss fűszercsokor, benne rozmaring, kapor, lestyán, borsikafű, oregano, menta, citromfű, zsálya, kapor....
A mikrozöldek világában a borsó és a retek, az egyik legnépszerűbb fajták. Salátákba, szendvicsekhez, köretként ( de csak úgy magában "eszegetve") is kiválóak, megjelenésükkel vidámságot kölcsönöznek bármely ételnek. Retek Tökéletesen visszaadja az érett retek ízét, megjelenésében pedig a több fajtának köszönhetően nagyon dekoratív, a növénykék szára világos zöld és lila színekben pompázik. Magas K-vitamint, C-vitamint, béta-karotint és E-vitamint tartalmaznak. Borsó Vidám bohókás megjelenésű, a friss borsószemre rendkívül hasonlító ízzel, ropogós, zamatos szárral. Kiváló béta-karotin A- és C-vitamin-, valamint vas- és rostforrás. Termesztése: vegyszermentes Tárolás: hűtve 2-4C között A kiszállítás napján aratjuk és csomagoljuk. Egy doboz 50gr mikrozöldet tartalmaz.
Vidám, bohókás megjelenésű, a friss borsószemre rendkívül hasonlító ízzel, zamatos szárral. Gyengéd ropogósságot kölcsönöznek minden ételnek, akár nyersen, akár főzve. A gyermekek egyik kedvenc mikrozöldje. Kiváló béta-karotin A- és C-vitamin-, valamint vas- és rostforrás. Salátákhoz, szendvicsekhez, sült krumplihoz, sültekhez, levesekhez, zöld turmixba, vagy akár magában fogyasztva is kiváló. Termesztésük: vegyszermentes Tárolás: hűtve, 2-4C között A kiszállítás napján aratjuk és csomagoljuk, egy doboz 50gr mikrozöldet tartalmaz.
Kedves Kosarasok! A vállalkozóbb kedvűek részére készítettem egy „ félig” kész mikrozöld tálcát. A kis növények túl vannak az első pár kritikusabb napon és az átvétel napjára már nagyon szépek, erősek. Az elkövetkező napokban pedig frissen szüretelhetőek lesznek (kb. még 5- 10 napig biztosan), ha szorgalmasan locsoljátok őket. Annyi csak a teendő, hogy kerestek neki egy világos ablakot ahol a megfelelő fény mellett nem égeti állandóan a nap és naponta 1x meglocsoljátok. A retek a nevelését tekintve "egyszerű" mikrozöldnek számít, így biztosan nem hagy benneteket cserben. A kezdőknek biztos sikerélmény! Sok sikert a növénykékhez!!
A napraforgó mikrozöld, talán az egyik ”legnagyobb” méretű a mikrozöldek családjában. Igazi vitamin és antioxidáns bomba! Hosszú fehér/sárga hajtásaikkal, két, élénkzöld levéllel borítva igazán impozáns megjelenésűek. A napraforgó mikrozöldek nagy mennyiségben tartalmaznak B, E, cinket, klorofillt, káliumot, magnéziumot és folsavat, jelentős aminosav források és 20-25% feletti fehérjével büszkélkedhetnek. Roppanósak, kellemesen diós ízűek akár a napraforgómagok. Salátákhoz, szendvicsekhez, grill ételekhez, zöld turmixba és díszítéshez, vagy akár csak úgy magában ropogtatva is kiváló választás. Termesztése: vegyszermentes Tárolás: hűtve 2-4C között A kiszállítás napján aratjuk és csomagoljuk, egy doboz 50gr mikrozöldet tartalmaz.
A napraforgó mikrozöld, talán az egyik ”legnagyobb” méretű a mikrozöldek családjában. Igazi vitamin és antioxidáns bomba! Hosszú fehér/sárga hajtásaikkal, két, élénkzöld levéllel borítva igazán impozáns megjelenésűek. A napraforgó mikrozöldek nagy mennyiségben tartalmaznak B, E, cinket, klorofillt, káliumot, magnéziumot és folsavat, jelentős aminosav források és 20-25% feletti fehérjével büszkélkedhetnek. Roppanósak, kellemesen diós ízűek akár a napraforgómagok. Salátákhoz, szendvicsekhez, grill ételekhez, zöld turmixba és díszítéshez is kiváló választás. Mikrozöld Retek Tökéletesen visszaadja az érett retek ízét, megjelenésében pedig a több fajtának köszönhetően nagyon dekoratív, a növénykék szára világos zöld és lila színekben pompázik, levelük lehet zöld vagy egészen sötét lila. Magas K-vitamint, C-vitamint, béta-karotint és E-vitamint tartalmaznak. Termesztése: vegyszermentes Tárolás: hűtve 2-4C között A kiszállítás napján aratjuk és csomagoljuk, egy doboz 50gr mikrozöldet tartalmaz.
Daikon retek és Rambo retek fajtákból készült mikrozöld válogatás. Tökéletesen visszaadja az érett retek ízét, megjelenésében pedig a több fajtának köszönhetően nagyon dekoratív, zöld illetve sötét bordó színek keveréke. Magas K-vitamint, C-vitamint, béta-karotint és E-vitamint tartalmaznak. Salátába, szendvicsbe, omlettbe, vagy szemet gyönyörködtető feltétként is használható. Termesztése: vegyszermentes Tárolás: hűtve 2-4C között A kiszállítás napján aratjuk és csomagoljuk, egy doboz 50gr mikrozöldet tartalmaz.
Friss válogatás az aktuális ajánlatból. ( borsó, napraforgó, Daikon / Rambo / Rose retek, lila káposzta, rukkola, brokkoli, bazsalikom, zsázsa, hajdina, cékla, kukorica, mángold, mungó bab, mizuna, sarkantyúka, pak choi, amarant ) Igazi vitamin és antioxidáns bomba! Összetételének köszönhetően ízben nagyon gazdag, színes és roppanós. Salátákhoz, szendvicsekhez, zöld turmixba és díszítéshez is kiváló választás. Termesztése: vegyszermentes Tárolás: hűtve 2-4C között A kiszállítás napján aratjuk és csomagoljuk, egy doboz 45 - 50 gr mikrozöldet tartalmaz
Frissen szedett vegyszer mentes sóska Győr Szabadhegyről. Egy csomag 500g-ot tartalmaz.
Friss, vegyszermentes tölgylevélsaláta fej/fejek a kiskapa kertjéből. Min súly 200gr
