Kelkáposztaleveleta magas ásványi anyag tartalma (kíváló kálcium forrás), markáns íze, és étvágygerjesztő színe teszi népszerűvé a téli hónapokban. A kelkáposzta haragoszöld külső leveleinek ásványanyag - és vitamintartalma nagyon magas. Kimagasló a kálcium, kálium és A- és E-vitamin tartalma. Erősíti az immunrendszert, szabályozza a vérnyomást, jótékonyan hat a szívizom működésére. Kelkáposzta kénes vegyületei lassítja a daganatok kialakulását és fejlődését. Külső leveleiből készíthetünk göngyölt húsgombócokat cserépedényben, a töltött káposztalevél burgonyafőzelékkel kiváló. Sajttal, sonkával, gombával töltve és kirántva mennyei eledel. Zsenge levelei zöldturmixokban felhasználva igazi vitaminbomba. Az Üdezöld Bioporta kertjében vegyszermentesen termesztve. Egy csomag 30 dkg mosatlan külső kelkáposztalevelet tartalmaz.
Kelmix különféle káposztafélék zsenge leveleit tartalmazza, melyeket klorofill-kúrához válogattunk Nektek össze. Használd zöldturmixokhoz, nyersen salátákba, klorofill tartalma miatt egészségvédő hatású. A klorofill- kúra alkalmazása mindamellett, hogy csökkenti az étvágyat, felgyorsítja a sebgyógyulást, segíti a nehézfémek kiürülését, méregtelenít is, támogatja a vérképzést, antioxidáns hatásával lassítja az öregedést. Jótékony hatása még , hogy szabályozza a koleszterin szintet, rákellenes, energetizál, antimikrobiális, immunerősítő, javítja a kálcium felszívódást. Üdezöld Bioportán vegyszermentesen megtermelt , mosatlan leveleket 20 dkg-os csomagban szállítjuk . Tartalmaz: kelbimbólevél, karalábélevél, fodroskellevél, leveleskellevél, kelkáposztalevél. káposztalevél, ezek közül 4 félét biztosan fog tartalmazni a csomag.
A mikrozöldek világában a borsó és a retek, az egyik legnépszerűbb fajták. Salátákba, szendvicsekhez, köretként ( de csak úgy magában "eszegetve") is kiválóak, megjelenésükkel vidámságot kölcsönöznek bármely ételnek. Retek Tökéletesen visszaadja az érett retek ízét, megjelenésében pedig a több fajtának köszönhetően nagyon dekoratív, a növénykék szára világos zöld és lila színekben pompázik. Magas K-vitamint, C-vitamint, béta-karotint és E-vitamint tartalmaznak. Borsó Vidám bohókás megjelenésű, a friss borsószemre rendkívül hasonlító ízzel, ropogós, zamatos szárral. Kiváló béta-karotin A- és C-vitamin-, valamint vas- és rostforrás. Termesztése: vegyszermentes Tárolás: hűtve 2-4C között A kiszállítás napján aratjuk és csomagoljuk. Egy doboz 50gr mikrozöldet tartalmaz.
Vidám, bohókás megjelenésű, a friss borsószemre rendkívül hasonlító ízzel, zamatos szárral. Gyengéd ropogósságot kölcsönöznek minden ételnek, akár nyersen, akár főzve. A gyermekek egyik kedvenc mikrozöldje. Kiváló béta-karotin A- és C-vitamin-, valamint vas- és rostforrás. Salátákhoz, szendvicsekhez, sült krumplihoz, sültekhez, levesekhez, zöld turmixba, vagy akár magában fogyasztva is kiváló. Termesztésük: vegyszermentes Tárolás: hűtve, 2-4C között A kiszállítás napján aratjuk és csomagoljuk, egy doboz 50gr mikrozöldet tartalmaz.
Kedves Kosarasok! A vállalkozóbb kedvűek részére készítettem egy „ félig” kész mikrozöld tálcát. A kis növények túl vannak az első pár kritikusabb napon és az átvétel napjára már nagyon szépek, erősek. Az elkövetkező napokban pedig frissen szüretelhetőek lesznek (kb. még 5- 10 napig biztosan), ha szorgalmasan locsoljátok őket. Annyi csak a teendő, hogy kerestek neki egy világos ablakot ahol a megfelelő fény mellett nem égeti állandóan a nap és naponta 1x meglocsoljátok. A retek a nevelését tekintve "egyszerű" mikrozöldnek számít, így biztosan nem hagy benneteket cserben. A kezdőknek biztos sikerélmény! Sok sikert a növénykékhez!!
A napraforgó mikrozöld, talán az egyik ”legnagyobb” méretű a mikrozöldek családjában. Igazi vitamin és antioxidáns bomba! Hosszú fehér/sárga hajtásaikkal, két, élénkzöld levéllel borítva igazán impozáns megjelenésűek. A napraforgó mikrozöldek nagy mennyiségben tartalmaznak B, E, cinket, klorofillt, káliumot, magnéziumot és folsavat, jelentős aminosav források és 20-25% feletti fehérjével büszkélkedhetnek. Roppanósak, kellemesen diós ízűek akár a napraforgómagok. Salátákhoz, szendvicsekhez, grill ételekhez, zöld turmixba és díszítéshez, vagy akár csak úgy magában ropogtatva is kiváló választás. Termesztése: vegyszermentes Tárolás: hűtve 2-4C között A kiszállítás napján aratjuk és csomagoljuk, egy doboz 50gr mikrozöldet tartalmaz.
A napraforgó mikrozöld, talán az egyik ”legnagyobb” méretű a mikrozöldek családjában. Igazi vitamin és antioxidáns bomba! Hosszú fehér/sárga hajtásaikkal, két, élénkzöld levéllel borítva igazán impozáns megjelenésűek. A napraforgó mikrozöldek nagy mennyiségben tartalmaznak B, E, cinket, klorofillt, káliumot, magnéziumot és folsavat, jelentős aminosav források és 20-25% feletti fehérjével büszkélkedhetnek. Roppanósak, kellemesen diós ízűek akár a napraforgómagok. Salátákhoz, szendvicsekhez, grill ételekhez, zöld turmixba és díszítéshez is kiváló választás. Mikrozöld Retek Tökéletesen visszaadja az érett retek ízét, megjelenésében pedig a több fajtának köszönhetően nagyon dekoratív, a növénykék szára világos zöld és lila színekben pompázik, levelük lehet zöld vagy egészen sötét lila. Magas K-vitamint, C-vitamint, béta-karotint és E-vitamint tartalmaznak. Termesztése: vegyszermentes Tárolás: hűtve 2-4C között A kiszállítás napján aratjuk és csomagoljuk, egy doboz 50gr mikrozöldet tartalmaz.
Daikon retek és Rambo retek fajtákból készült mikrozöld válogatás. Tökéletesen visszaadja az érett retek ízét, megjelenésében pedig a több fajtának köszönhetően nagyon dekoratív, zöld illetve sötét bordó színek keveréke. Magas K-vitamint, C-vitamint, béta-karotint és E-vitamint tartalmaznak. Salátába, szendvicsbe, omlettbe, vagy szemet gyönyörködtető feltétként is használható. Termesztése: vegyszermentes Tárolás: hűtve 2-4C között A kiszállítás napján aratjuk és csomagoljuk, egy doboz 50gr mikrozöldet tartalmaz.
Friss válogatás az aktuális ajánlatból. ( borsó, napraforgó, Daikon / Rambo / Rose retek, lila káposzta, rukkola, brokkoli, bazsalikom, zsázsa, hajdina, cékla, kukorica, mángold, mungó bab, mizuna, sarkantyúka, pak choi, amarant ) Igazi vitamin és antioxidáns bomba! Összetételének köszönhetően ízben nagyon gazdag, színes és roppanós. Salátákhoz, szendvicsekhez, zöld turmixba és díszítéshez is kiváló választás. Termesztése: vegyszermentes Tárolás: hűtve 2-4C között A kiszállítás napján aratjuk és csomagoljuk, egy doboz 45 - 50 gr mikrozöldet tartalmaz
Friss petrezselyemzöld Győrből Saját termés, vegyszerek nélkül termesztve – üde, illatos és zamatos, hogy ételeid természetesen finomabbak legyenek. Levesekhez, főzelékekhez, salátákhoz vagy frissen aprítva is igazi konyhai kincs. Tiszta, helyi ízek – közvetlenül a Sebők méhészet és kertészet kertjéből!
Üdezöld Bioporta kertjében termett vegyszermentes rukkola levelek. Rukkola jellegzetes ízű salátaféle. Olasz konyha kedvence. Használhatjuk tészták, rizottók, pizzák feltétjeként,húsok mellé szervírozott köretekhez Adhatjuk szendvicskrémekhez, túróhoz, de önmagában egy kevés olíva- vagy dióolajjal és citromlével meglocsolva is páratlan. Olaszországban likőrt (rucolinó) és pesztót is készítenek belőle. A csomag 10 dkg mosatlan levelet tartalmaz.
