Kisalföldi Kosár

belépés / regisztráció
belépve maradok
jelszóemlékeztető
jelszóemlékeztető
0
A kosár zárásáig
A kosár üres

Gyúrt sajtok

Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2025-07-10
Rendelhető 2025-07-06-ig

Borsos borsikafüves rétes sajt

Az alap gomolya sajt aprítása, és forró sós vízben való olvasztása, után kapjuk meg ruganyos alaptésztát. Ezután tésztát gyúrjuk, formázzuk, ízesítjük végül feltekerjük hogy elnyerje jellegzetes formáját. Mindennek a tetejébe még meg is füstöljük termesztésen bükkfán.

1700 Ft / db
6800 Ft/kg
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2025-06-12
Rendelhető 2025-06-10-ig

Csípős rétes sajt

Az alap gomolya sajt aprítása, és forró sós vízben való olvasztása, után kapjuk meg ruganyos alaptésztát. Ezután tésztát gyúrjuk, formázzuk, ízesítjük végül feltekerjük hogy elnyerje jellegzetes formáját. Mindennek a tetejébe még meg is füstöljük termesztésen bükkfán. Középerős jalapeno paprikát használunk ehhez a sajthoz, hogy tényleg csípős legyen. Köszönet a Eva's chililandnak érte.

1700 Ft / db
6800 Ft/kg
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2025-06-12
Rendelhető 2025-06-10-ig

Diós bazsalikomos rétes sajt

Az alap gomolya sajt aprítása, és forró sós vízben való olvasztása, után kapjuk meg ruganyos alaptésztát. Ezután tésztát gyúrjuk, formázzuk, ízesítjük végül feltekerjük hogy elnyerje jellegzetes formáját. Mindennek a tetejébe még meg is füstöljük termesztésen bükkfán. Hogy fokozzuk az élvezeteket a diót tökmag olajon megpiritjuk készítéskor bazsalikom kerül mellé.

1700 Ft / db
6800 Ft/kg
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2025-06-12
Rendelhető 2025-06-10-ig

Fokhagymás rétes sajt

Az alap gomolya sajt aprítása, és forró sós vízben való olvasztása, után kapjuk meg ruganyos alaptésztát. Ezután tésztát gyúrjuk, formázzuk, ízesítjük végül feltekerjük hogy elnyerje jellegzetes formáját. Mindennek a tetejébe még meg is füstöljük termesztésen bükkfán. Friss fokhagymát használunk ehhez a sajthoz, hogy tényleg finom legyen. Fokhagyma természetes magyar származású.

1700 Ft / db
6800 Ft/kg
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2025-06-12
Rendelhető 2025-06-08-ig

Kapi fűszeres rétes

Az alap gomolya sajt aprítása, és forró sós vízben való olvasztása, után kapjuk meg ruganyos alaptésztát. Ezután tésztát gyúrjuk, formázzuk, ízesítjük végül feltekerjük hogy elnyerje jellegzetes formáját. Mindennek a tetejébe még meg is füstöljük termesztésen bükkfán. Készítésénél  következő szárított zöldfűszereket hasznljuk: borsikafű, kakukkfű, szurokfű, levendula, rozmaring.

1700 Ft / db
6800 Ft/kg
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2025-06-12
Rendelhető 2025-06-08-ig

Köményes rétes sajt

Az alap gomolya sajt aprítása, és forró sós vízben való olvasztása, után kapjuk meg ruganyos alaptésztát. Ezután tésztát gyúrjuk, formázzuk, ízesítjük végül feltekerjük hogy elnyerje jellegzetes formáját. Mindennek a tetejébe még meg is füstöljük termesztésen bükkfán. Egész és örölt köménymagot használunk ehhez a sajthoz, hogy tényleg finom legyen. 

1700 Ft / db
6800 Ft/kg
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2025-06-12
Rendelhető 2025-06-10-ig

Krémsajtos batyú

Parenyica tészta ízesített krémsajt töltve. A karakteres ízvilág miatt valódi sajt különlegesség. Kulináris élvezetet a lágy krémsajton túl a lila hagyma adja, ráadás ként még bükkfán van füstölve.

1200 Ft / db
8000 Ft/kg
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2025-06-12
Rendelhető 2025-06-10-ig

Malac sajt

Malac sajt textúrája zárt, legfeljebb légzárványokat mutató kemény, de sajátosan képlékeny sajttészta. A sajttészta egyenletesen csont fehér, illetve a külseje sárga színű. Íze a termékre jellemzően zamatos,  sós,  füstölt. A gyúrt, hevített sajt  azt jelenti, hogy friss gomolya sajtot készítünk, és azt még 80°C-on megolvasztjuk és így gyúrjuk és formázzuk. A sajtok füstölése bükkfa füsttel történik.

1700 Ft / db
6800 Ft/kg
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2025-06-12
Rendelhető 2025-06-10-ig

Ostorka

Az ostorkaka parenyica sajt hosszúra húzott zsinórjából készül. Szét lehet bontani „zsinórokra” emiatt főleg a gyerekek kedvence. De kiváló dekoráció hidegtálakon is. Csavart alakjában páros kolbászra emlékeztető sajt. Súly kb 100 g

700 Ft / db
7000 Ft/kg
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2025-06-12
Rendelhető 2025-06-10-ig

Szalag sajt (Parenyica)

Szalag sajt vagy Parenyica teljes nyers tehéntejből kézműves technológiával készül formája csiga alakú, súly kb 15 dkg.

1050 Ft / db
7000 Ft/kg
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2025-06-12
Rendelhető 2025-06-09-ig

Tüzes bikaszarv

Annak aki erősen szereti. Igazi kihívás. Klasszikus gyúrt sajt az alapja, de már nem a sajtról szól. Csak saját felelősségre fogyasztható!! 

500 Ft / db
10000 Ft/kg