Kisalföldi Kosár

belépés / regisztráció
belépve maradok
jelszóemlékeztető
jelszóemlékeztető
0
A kosár zárásáig
A kosár üres

Túrók

Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2025-08-14
Rendelhető 2025-08-11-ig

Édes túró 500 g

Sajtkészítés során vissza marad tápanyagokban gazdag savót felmelegítik, a savóban maradt egyszerű fehérjék pelyhes csapadék formájában kicsapódnak. Ez az orda vagy édes túró. Állaga lágyabb, krémesebb mint a tehéntejből készült túróé, íze édeskés. Romlékony, emiatt csak a frissen készült ordát javasolt felhasználni. Jellemzően édesen, tésztatöltelékekbe, , süteményekbe használjuk fel. De helyettesítheti az olasz konyhából ismert Ricottát. Erdélyben kedvelt étel az ordás palacsinta, amikor az ordát, apróra vágott kaporral és cukorral összekeverik, és ezzel töltik meg a palacsint

1300 Ft / db
2600 Ft/kg

Fagyasztott rögös túró

A fagyasztott házi rögös túró laza szerkezetű, apró rögökre eső tejtermék, amely megőrzi savanykás ízét még a kiolvasztás után is. Teljes tehéntejből, mezofil kultúrával készült minden más adaléktól mentes termék!

1150 Ft / zacskó
2300 Ft/kg
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2025-07-10
Rendelhető 2025-07-08-ig

Hagyományos házi túró 500 g

Hazánkban legelterjedtebb túró fajta, igazi hungarikum. Más néven Rögös túró, Tehén túró, Savanyú túró vagy csak egyszerűen Túró. A tejet állni hagyjuk, megalszik, majd az aludttej kimelegítésével egy hófehér színű, rögös állományú túrót kapunk. Kedvelt alapanyaga a magyar konyhának. Használható sósan túrós tésztához vagy édesen süteményekhez palacsintához is.

1300 Ft / db
2600 Ft/kg
Előrendelést felveszünk!
Átvétel: 2025-07-10
Rendelhető 2025-07-06-ig

Oroda golyó

Az ordagolyó készítéséhez  édes túrót, darált kekszet, kókuszreszeléket, citromlevet és egy kevés cukort használunk.  Az összetevőket alaposan össze dolgozzuk. Ezt követően 100 grammos golyókat formázunk belőle, majd megforgatjuk kókuszreszelékbe.  Így kapunk egy fehérjedús fitt "raffaello golyót". Édes szájú vásárlóinknak kedveskedünk vele.

450 Ft / db
4500 Ft/kg