A világ legcsípősebb chilipaprikáinak csoki színű változatát 14 órán át bükkfán füstöljük, majd minimális fűszerezéssel alakítjuk olyan időzített füstbombává, ami épp a szádban robban. Vigyázat! Csak a színe csoki! Levesek, pörköltek ízesítéséhez ajánljuk. Csípősség: 8/10
Chiliszósz válogatás díszdobozban a legkedveltebb termékeinkből. Tartalma 5*40ml: - Captain Plum (rumos szilvás) - Mango (mangós chiliszósz, kellemesen citrusos / édes / enyhén csípős) - DRK ( füstölt kapiából és barnasörön karameliziált vöröshagymából készülő termék ) - Hot Chocolate (4 féle barna színű paprikából készítjük bükkfán füstölve. Amellett, hogy extra csípős, kellemes füst aromával és ízzel bír. - Yellow Hot (a világ egyik legycsípősebb paprikafajtájából, a Moruga skorpió paprikából készült sárga színű natúr szósz.)
Elképesztően népszerű Jalapeno savanyúság. Frissen feldolgozortt, kézzel vágott karikák ecetes lében. Enyhén csípős, kellemesen fűszeres, roppanós savanyúság. 720 ml
Carolina Reaperből, azaz a világ legcsípősebb paprikafajtájából készülő, 100% paprikatartalmú natúr chliszósz. 100ml Csípőssége: 10/10
Tartalmaz: eper, cukor, kávé, pektin, citromsav Tartósítószert nem tartalmaz! 245 ml
Tartalmaz: meggy, cukor, kávésüritmény, pektin, citromsav Tartósítószert nem tartalmaz! 256 ml
Enyhén csípős paprikánk vasárnapi ebédek mellé, de akár pizzára, tortillára is kiváló kiegészítő. Összetevők: Kecskeszarv paprika, Cukor, Ecet, Só, Nátrium-benzoát, Szódabikarbóna, Koriander, Mustármag, Borkén, Szegfűszeg, Babérlevél
Kistermelői Kézműves Eperlekvár hozzáadott cukor nélkül! (Magok nélkül, a főzés végén átpaszírozva) Összetevők: bio eper, steevia, bio citrom frissen facsart leve, almapektin. Tartósítószert nem tartalmaz, száraz dunsztolással tartósítva. Felbontás után hűtőben tároljuk! Kiszerelés: 200 gramm/ üveg
Kézműves Citromlekvár kardamommal, kurkumával Kiszerelés: 200 gr/ üveg ...mint az üvegbe zárt aranysárga napsugár, rendkívűl magas c-vitamin tartalommal. Édes és savanyú egyben, minden desszertet extravagánssá varázsol (mák-, vagy répatortát, panna cottát, vagy crème brulée-t, mascarponekrémet, vagy linzerkarikát), de a sós ételek kiegészítőjeként is emlékezetes. Például csirke- vagy libamájpástétom alatt, tonhal és sült paprika mellett (pl. pirítóson, vékonyan), sárgarépakrémlevesben lapulva (egy kávéskanálnyi), vagy spárga mellé mártogatónak, kevés majonézzel keverve. Összetevők: bio citrom, cukor, kardamom, kurkuma, citruspektin.
Kézműves Eper Szörp 100% gyümölcs! 500 ml Összetevők: eper, citrom frissen facsart leve. Az összetevők vegyszermentes gazdálkodásból származnak. 100% gyümölcs! víz hozzáadása nélkül készült! Egy üvegben 1,4 kg gyümölcs került felhasználásra. Tartósítószer nélkül, szárazdunsztolással készült. Felbontás után tárolja hűtőben.
Kézműves Erdeigyümölcs Szörp 100% gyümölcs! 500 ml Összetevők: eper, málna, ribizli, feketeszeder, áfonya, földiszeder, cukor, bio citrom frissen facsart leve. Csökkentett cukortartalommal! 100% gyümölcs! víz hozzáadása nélkül készült! Egy üvegben 1,4 kg gyümölcs került felhasználásra. A gyümölcs vegyszermentes gazdálkodásból származik. Tartósítószer nélkül, szárazdunsztolással készült. Felbontás után tárolja hűtőben. Limitált mennyiségben.
Kézműves fokhagymakrém bio extra szűz olivaolajban Kiszerelés: 195 gramm/üveg Összetevők: fokhagyma (vegyszermentes gazdálkodásból), bio extra szűz olívaolaj. A frissen hámozott fokhagymát aprítom és bio extra szűz olívaolajjal keverem el, hogy az olaj “átölelje” a fokhagyma darabokat, ezzel megvédve az oxidációtól és a romlástól. A hűtőben tarva legalább két hónapig eltartható, csak ne felejtsünk el használat után belekeverni és gondosan visszazárni. Használhatjuk húsok pácolására, ételek (levesek, főzelékek, tészta ételek ízesítésére.) extra tippem: tejfölös, fokhagymakrémes, sajtos meleg szendvics :) egyszerű és nagyon finom.
