Kisalföldi Kosár

belépés / regisztráció
belépve maradok
jelszóemlékeztető
jelszóemlékeztető
0
A kosár zárásáig
A kosár üres
Kezdőlap Termelőink Tusjak Tamás - Kolbász Kamra

Tusjak Tamás - Kolbász Kamra

10 éve költöztem Győrzámolyra Békéscsabáról azzal a céllal, hogy az itt élő emberekkel megismertessem az eredeti házi csabai kolbász ízét, valamint a csabai kolbász kultúra és az azt körülvevő gasztronómia világát. A kolbászkészítés családunkban több generációra visszanyúló hagyomány volt, a családi recept apáról fiúra szállt. Termékeinket a Kolbász Kamra névvel ellátva hozzuk forgalomba, így próbálunk egy kis Békés vármegyei hangulatot csempészni a szigetközi emberek mindennapjaiba. A kolbászokat csak és kizárólag természetes belekbe töltjük. Termékeink tartósítószer mentesek és saját füstölőben, keményfa fűrészporral hagyományos módon füstölve készülnek.

Termékek

Kategóriák
Aktív szűrők Szűrés
Allergének
Bio
Gluténmentes
Tojásmentes
Tejmentes
Cukormentes
Vegán
Állatkísérlet mentes
Pálmaolaj mentes
Parrabénmentes
Ár szerint

Grill tarja

A termék vákuum csomagolva rendelhető, melynek súlya kb 500-600 gr. A termék ára a pontos mérést követően kerül meghatározásra.  Ára 4000 Ft/kg.

4000 Ft / kg
4000 Ft/kg

Húsos csont

Friss tőkehús

1000 Ft / kg
1000 Ft/kg

Kenyérszalonna

Kb. 50 dkg kiszerelésekben kapható, súlykorrekció után kerül pontosításra az ár. Termékeink tartósítószer mentesek és saját füstölőben, keményfa fűrészporral hagyományos módon füstölve készülnek.

2250 Ft / db
4500 Ft/kg

Libatepertő

A termék 20 dkg-os kiszerelésben kapható. A termék ára 13.500 Ft/kg.

2700 Ft / csomag
13500 Ft/kg

Májas hurka

Házias jellegű ízvilággal, zsemle és rizs hozzáadásával készült.

4500 Ft / kg
4500 Ft/kg

Mangalica szalonna

Kb. 50 dkg kiszerelésekben kapható, súlykorrekció után kerül pontosításra az ár. Termékeink tartósítószer mentesek és saját füstölőben, keményfa fűrészporral hagyományos módon füstölve készülnek.

2250 Ft / db
4500 Ft/kg

Mangalica zsír sülthagymàval

Mangalica zsír sülthagymával, 2500 Ft/üveg kiszerelésben.  

2500 Ft / üveg
12500 Ft/kg

Sertés karaj

Friss tőkehús

2600 Ft / kg
2600 Ft/kg

Sertés lapocka

Friss tőkehús

2000 Ft / kg
2000 Ft/kg

Sertés oldalas

Friss tőkehús

2600 Ft / kg
2600 Ft/kg

Sertés tarja

Friss tőkehús

2800 Ft / kg
2800 Ft/kg

Sertés zsír

Hagyományos sütési eljárással, sertésszalonnából és hájból készült házi zsír.

2800 Ft / kg
2800 Ft/kg