Minden ami fürjtojás!
Szilsárkányban egy regisztrált fürjtenyészetet tartok fenn már több éve. Az első években a családomat, később a rokonságot láttam el egészséges fürjtojással. A szükséges engedélyek beszerzése után már piacra is vittem termékeimet, amik folyamatosan bővülnek a mai napig.
A fürjek által megtermelt tojásokat feldolgozva értékesítem, így kapható pácolt - többféle ízesítéssel -, száraz tészta és pástétom. A termékeim tartósítószer és ìzfokozó mentesek, hűtőtárolást ígényelnek.
Az általam értékesített termékek alapja a bükkfán füstölt fürjtojás.
Pácolt fürjtojás készül: füstölt, chilis, fokhagymás, zöldfűszeres és pikáns paradicsomszószos ízesítéssel.
A pástétom készül: natúr és medvehagymás ízesítéssel.
