A Zalka Major Turbolyaszörpje a kora tavaszi erdők és rétek üde, zöld esszenciája. A zsenge turbolyát gondosan, kézzel gyűjtjük, amikor aromája még a legfrissebb és legélénkebb. Lágyan ánizsos, fűszeresen zöld ízvilága egyszerre különleges és frissítő. A turbolyát a hagyományos füves tudás régóta becsüli tisztító és élénkítő növényként. Szörpünk hűs limonádékban, szódával vagy akár különleges koktélalapként is izgalmas élményt nyújt. Egy palacknyi tavasz – mintha az erdő friss lehelete költözne a pohárba. Összetevők: víz, turbolya (Anthriscus cerefolium), cukor, citromsav.
Annak aki erősen szereti. Igazi kihívás. Klasszikus gyúrt sajt az alapja, de már nem a sajtról szól. Csak saját felelősségre fogyasztható!!
Üdezöld Bioporta háborítatlan, vegyszermentes kertjéből szedett tyúkhúr, leszárítva, 30 grammos kiszerelésben. A tyúkhúr (Stellaria media) egy nagyon elterjedt, mégis alábecsült gyógynövény, amelyet régóta használnak a népi gyógyászatban – külsőleg és belsőleg is. A tyúkhúr legfontosabb gyógyhatásai 1. Gyulladáscsökkentő Enyhíti a bőr- és nyálkahártya-gyulladásokat Külsőleg sebekre, ekcémára, rovarcsípésre használták 2. Bőrnyugtató és sebgyógyító Viszketéscsillapító Apró sérülések, repedezett bőr, pattanások esetén Borogatásként vagy kenőcs formájában 3. Vízhajtó, tisztító hatás Segítheti a vesék működését Támogatja a szervezet méregtelenítő folyamatait 4. Emésztést segítő Enyhe hashajtó hatású Javíthatja a bélműködést Puffadásnál, lassú emésztésnél használták 5. Köhögéscsillapító, légúti panaszokra Nyálkatartalma miatt nyugtatja a torkot Száraz köhögésnél, rekedtségnél alkalmazták 6. Reumás és ízületi panaszok Külső borogatásként fájdalomcsillapító lehet Duzzanatcsökkentő hatású 7. Vitamin- és ásványianyag-tartalom Gazdag C-vitaminban, vasban, káliumban, magnéziumban Tavasszal frissítő, erősítő zöldnövény Hogyan használják? Frissen: salátába, turmixba (enyhe, borsós ízű) Tea: belső tisztításra Borogatás, krém: bőrproblémákra Friss nedv: hagyományosan bőrpanaszokra
Újhagyma is hozza a hagyma jellegzetességeit. Karakán íze jó nyersen, húsokhoz, salátákba karikázva is. Magas a C vitamin tartalma. Vékonyabb - vastagabb szálak. Konyhakész. Enyhén csípős, bátrabb gyerekek is próbálkozhatnak vele.
Megérkezett a friss, tavaszi újhagymánk! Gondosan neveltük, hogy zsenge, roppanós és ízletes legyen – pont, ahogy a friss zöldségnek lennie kell. Helyben termelt, vegyszermentesen gondozott, közvetlenül a Sebők család kertészetéből. Tökéletes salátába, szendvicsbe vagy akár frissítő kísérőnek egy őszi ebéd mellé. Egy csomag 5-6 darabot tartalmaz. Rendeld most a Kisalföldi Kosárban, amíg a készlet tart!
A mikrozöld nevelése, a "városi kertészkedés" igen szórakoztató formája. A mikrozöldeket szuperételeknek is nevezik, mert igazi tápanyagbombák és csodálatosan friss ízt adnak az ételeknek. Nevelésük kevés helyet igényel, gyorsan növekednek, szinte látni ahogyan fejlődnek. A készletben a szükséges föld, egy rövid útmutató, illetve a magok találhatók. A "mini" készletet gyerekeknek, kísérletezésre, illetve akár kísérő ajándéknak is ajánlom. (az ültető tálka alsó átmérője: 60mm ) A brokkoli- mikrozöld íze inzenzívebb, mint a kifejlett növényé, enyhén fűszeres, kissé földes ízű. Tanácsok az ültetéshez 1. Önts a földet a pohárba. 2. Szórd a magokat a föld felszínére. 3. Finoman és alaposan permetezd meg vízzel. 4. Zárd le a tetővel és tedd világos helyre. 5. 2–3 nap múlva újra finoman megöntözheted, és utána újra zárd vissza. 6. 2–3 nap múlva újra finoman megöntözheted, és utána újra zárd vissza. 7. Vedd le a tetőt és minden nap óvatosan öntözd meg, lehetőleg úgy, hogy a levélkéket már ne érje víz. 8. Kb. a 7–8. naptól már fogyasztható a felnevelt MIKROZÖLD. Sok sikert kívánok !!
Ültető csomag - mini - retek A mikrozöld nevelése, a "városi kertészkedés" igen szórakoztató formája. A mikrozöldeket szuperételeknek is nevezik, mert igazi tápanyagbombák és csodálatosan friss ízt adnak az ételeknek. Nevelésük kevés helyet igényel, gyorsan növekednek, szinte látni ahogyan fejlődnek. A készletben a szükséges föld, egy rövid útmutató, illetve a magok találhatók. A "mini" készletet gyerekeknek, kísérletezésre, illetve ajándéknak is ajánlom. (az ültető tálka alsó átmérője: 60mm ) A retek- mikrozöld íze pontosan olyan, mint a tavaszi "nagy tesóé", friss és kissé csípős. Sok sikert kívánok !!
Tehéntejből készült sajtválogatás, 40 dkg. Tartalmaz ízesített gomolyasajtokat, érlelt sajtot, füstölt sajtot és krémsajtot.
