Kisalföldi Kosár

belépés / regisztráció
belépve maradok
jelszóemlékeztető
jelszóemlékeztető
0
A kosár zárásáig
A kosár üres
Kezdőlap Termelőink Lajos Mihály őstermelő

Lajos Mihály őstermelő

Gasztrofil-Kolbász Manufaktúrát és a Szigetközi Vándor termékcsalád Kezdetben (2010-től) saját család¬jaink és ajándékként üzleti partnereink részére készültek termékeink, melyekre egyre nagyobb lett a kereslet, így 2020 januárjában úgy döntöttünk, hogy elérhetővé tesszük a házias, hagyományos ízek kedvelőinek szélesebb körben is. Az alapanyagot/a húst a saját tenyésztésű és hízlalású, nagysúlyú sertésállományunkból nyerjük. Kizárólag berkshire és duroc sertéseket tenyésztünk, melyek szaporulata képezi hízó alapanyagunkat. Sertéseink szabadtartásban nőnek fel, nem ólban, vagy istállóban. Emiatt fejlődésük lassabb, így húsuk teltebb, tartalmasabb, egészségesebb. Ellentétben a zsúfolt tartásban nevelt sertésekkel, ezeket nem szükséges és nem is kezeljük antibiotikumokkal. A legjobb minőségű, legújabb kutatásokon alapuló és fenntartható gazdálkodás útján, saját magunk által termelt takarmányokon neveljük sertéseinket. A feladatokból cégünk minden munkatársa – az állatgondozótól az igazgatóig – kiveszi a részét a takarmányozáson át a feldolgozásig, füstölésig. Technológiánkkal 1,5 év alatt, nagymére¬tű, nagy vitalitású, egészséges sertéseket tudunk felnevelni, melyeknek húsa kiváló minőségű, sötét vörös színű, zsírral szépen erezett, a konyhai eljárások során nem ereszt levet. A húsból többféle terméket készítünk. A füstölt termékek készítéséhez télen vágunk sertéseket, így hagyományos eljárással, füstöléssel tartósítjuk az árut. A termékek árusítását 2020. február végén kezdtük el. A 2019-ben megrendezésre kerülő, az első saját szervezésű és igen nagy sikerű márciusi kóstolónk óta több termelői vásáron is részt vettünk a megyében. Szeretnénk szélesebb körben is eljuttatni termékeinket azokhoz a vásárlókhoz, akiknek igényük van az egészséges, házias, adalékmentes élelmiszerekre. Manufaktúránkban folyamatos a termékfejlesztés, az ízesített zsír féleségeink, saját ötletünk manifesztációi, teljesen egyedülálló az országban, mely jelenleg 4 féle ízben kapható: pirított hagymás, fokhagymás, piros paprikás, chilis. Termékeink továbbá: a Szigetközi VERES Vándor krémszalámi, a Szigetközi HEVES Vándor krémszalámi, a Szigetközi DERES Vándor krémszalámi, melyeket pirítósra kenve ajánljuk és melegszendvics krémnek. Kérem, tekintsétek meg Facebook oldalunkat a linkre kattintva, ahol minden termékről átfogó képet kaphattok: https://www.facebook.com/gasztrofilkolbaszmanufaktura/shop Elérhetőségek: Cím: 9235 Püski, Petőfi utca 7. Telefonszám: Lajos Katalin +36302687388 Email: lajoska@agrofil.hu Facebook: https://www.facebook.com/gasztrofilkolbaszmanufaktura/

Termékek

Kategóriák
Aktív szűrők Szűrés
Allergének
Bio
Gluténmentes
Tojásmentes
Tejmentes
Cukormentes
Vegán
Állatkísérlet mentes
Pálmaolaj mentes
Parrabénmentes
Ár szerint

Szigetközi Vándor kenőmájas 212ml

A SZIGETKÖZI VÁNDOR kenőmájas kiváló minőségű alapanyagokból készül. A máj, a hús és a szalonna kíméletes főzésével, finomra darálásával és keverésével éri el jellegzetes rusztikus állagát. Különleges fűszerezésének köszönhetően íze egyedülálló élményt nyújt. Kiszerelés: 212 ml üvegben. Egy üveg ára 2190 Ft.

2190 Ft / üveg
10.33 Ft/ml

Szigetközi Vándor kenőmájas 348ml

A SZIGETKÖZI VÁNDOR kenőmájas kiváló minőségű alapanyagokból készül. A máj, a hús és a szalonna kíméletes főzésével, finomra darálásával és keverésével éri el jellegzetes rusztikus állagát. Különleges fűszerezésének köszönhetően íze egyedülálló élményt nyújt. Kiszerelés: 348 ml üvegben. Egy üveg ára 3490Ft.

3490 Ft / üveg
10.03 Ft/ml

Szigetközi Vándor pirított hagymás zsír 250 ml

A tepertő melléktermékeként keletkezik a kiváló minőségű zsírszalonnából. Fokhagymás, pirított hagymás és pirospaprikás ízesítéssel is kapható. Kiszerelések: 250 ml és 330 ml üvegben. Ár: 250 ml/750 Ft; 330 ml/890 Ft.

750 Ft / üveg
3 Ft/ml

Szigetközi Vándor pirított hagymás zsír 330 ml

A tepertő melléktermékeként keletkezik a kiváló minőségű zsírszalonnából. Fokhagymás, pirított hagymás és pirospaprikás ízesítéssel is kapható. Kiszerelések: 250 ml és 330 ml üvegben. Ár: 250 ml/750 Ft; 330 ml/890 Ft.

890 Ft / üveg
2.7 Ft/ml

Szigetközi Vándor piros paprikás zsír 250 ml

 tepertő melléktermékeként keletkezik a kiváló minőségű zsírszalonnából. Fokhagymás, pirított hagymás és pirospaprikás ízesítéssel is kapható. Kiszerelések: 250 ml és 330 ml üvegben. Ár: 250 ml/750 Ft; 330 ml/890 Ft.

750 Ft / üveg
3 Ft/ml

Szigetközi Vándor piros paprikás zsír 330 ml

A tepertő melléktermékeként keletkezik a kiváló minőségű zsírszalonnából. Fokhagymás, pirított hagymás és pirospaprikás ízesítéssel is kapható. Kiszerelések: 250 ml és 330 ml üvegben. Ár: 250 ml/7500 Ft; 330 ml/890 Ft.

890 Ft / üveg
2.7 Ft/ml

Szigetközi Vándor Zsír

A tepertő melléktermékeként keletkezik a kiváló minőségű zsírszalonnából. Teljesen adalékmentes, ahogy az üstből kiöntjük. Dobozba csomagolva rendelhető. egy doboz súlya 900-1000 gr. A termék ára a pontos mérés után kerül meghatározásra. Ár: 1990 Ft/kg.

1990 Ft / kg
1.99 Ft/g

Szigetközi Veres Vándor krémszalámi

Két jó dologból csak még jobb dolog születhet! Így van ez a Szigetközi Vándor krémszalámival is, ahol Szigetközi Vándor zsírt gazdagítottunk Szigetközi Veres Vándor szalámi darabkákkal. Csemege paprikás, csípős és téli szalámi darabkákkal is elérhető. Kiszerelés: 250 ml üvegben.  

2990 Ft / üveg
11.96 Ft/ml

Szigetközi Veres Vándor szalámi

Munkatársainkkal saját, jól bevált recept alapján készítjük. A húst a saját tenyésztésű és hízlalású, nagysúlyú sertésállományunkból nyerjük. Sertéseink szabadtartásban nőnek fel, nem ólban, istállóban. Nem gyorsítjuk a növekedésüket, a hízást. A féreghajtón kívül nem kapnak más gyógyszert. Természetes, hogy a legjobb minőségű, legújabb kutatásokon alapuló és fenntartható gazdálkodás útján a magunk által termelt takarmányokon neveljük hízósertéseinket. A betöltött szalámit bükkfán füstöléssel tartósítjuk, majd 120 napig érleljük. A szokásos fűszerek mellett az egész kömény adja meg a várt ízhatást. Kolbászmanufaktúránkban kapható csípős és csemege paprikás változatban is.  Egy szál vastagkolbász súlya kb. 1000-1200 gr. A termék ára a pontos mérést követően kerül meghatározásra. Ár: 9.990 Ft/kg

4995 Ft / db
9990 Ft/kg

Szigetközi Veres Vándor vékonykolbász

A termék páros szálként rendelhető, melyek súlya kb. 250-450 gr. A termék ára a pontos mérést követően kerül meghatározásra. Ára: 7490 Ft/kg Munkatársainkkal saját, jól bevált recept alapján készítjük. A húst a saját tenyésztésű és hízlalású, nagysúlyú sertésállományunkból nyerjük. Sertéseink szabadtartásban nőnek fel, nem ólban, istállóban. Nem gyorsítjuk a növekedésüket, a hízást. Féreghajtón kívül nem kapnak más gyógyszert. Természetes, hogy a legjobb minőségű, legújabb kutatásokon alapuló és fenntartható gazdálkodás útján, saját magunk által termelt takarmányokon neveljük hízósertéseinket. Sertés vékonybélbe töltve, bükkfán füstöléssel tartósítjuk, majd 30 napig érleljük. A szokásos fűszerek mellett az egész kömény adja meg a várt ízhatást. 

830 Ft / 10dkg
83 Ft/10dkg