A Pipacs Sajtműhely egy családi gazdaság része.Nálunk végig követhető a takarmány útja a szántóföldtől az asztalig.Mindent magunk termelünk meg az állatok számára és teljes mértékben a saját tejünket dolgozzuk fel.Kis gazdaság vagyunk 10 tehénnel és szaporulatával. A sajtműhely névadója egyik kedvenc vörös tehenünk, a Pipacs.A tejfeldolgozás során nem használunk adalékanyagokat és tartósítószereket.Ahol lehet a régi módszereket követjük pl: a túrókészítésnél.Minden termék kézzel készül, egyesével, tehát mind egyedi.
