Hőkezelt tehéntejből készül, legalább 1 hónapos érlelésű félkemény, közepes zsírtartalmú, enyhe, kellemes ízű sajt. A gouda jellegét, nem csak a neve, hanem a sárga sajtbevonó is kihangsúlyoz.
Tehéntej feldolhozása során keletkezett ásványi anyagban és vitaminokban gazdag az emberi szervezet számára jótékony hatású tartósítószer és adalékanyag mentes természetes termék. Mivel túró készítése során keletkezik íze kellemesen savanykás.
Tehéntejből készült sajtválogatás, 40 dkg. Tartalmaz ízesített gomolyasajtokat, érlelt sajtot, füstölt sajtot és krémsajtot.
